Bruker manual ZANUSSI ZF900

[. . . ] Følgende symboler forekommer i teksten: Sikkerhetsanvisninger Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet. OBS: Anvisninger som er viktige for å unngå skader på produktet. Informasjon og praktiske tips Miljøinformasjon 1. Disse tallene forklarer bruken av produktet skritt for skritt. Bruksanvisningen inneholder informasjon om selvstendig utbedring av eventuelle driftsforstyrrelser, se kapittelet "Hva må gjøres hvis . . . ". 1 3 2 82 Innhold Bruksanvisning. [. . . ] · Rengjøring: Fordelen med den glasskeramiske kokeoverflaten er at den er lett å rengjøre. Den glatte overflaten er lett å gjøre ren (se avsnittet: "Rengjøring og pleie"). · Restvarmeindikator: Restvarmeindikatoren lyser når kokesonen har en så høy temperatur at det foreligger forbrenningsfare. 86 Beskrivelse av apparatet Koke- og betjeningsfeltets oppbygging Enkretset kokesone 1200W Enkretset kokesone 1800W Enkretset kokesone 2300W Fire indikatorlamper for restvarme, separat for hvert kokefelt Enkretset kokesone 1200W Kokesonebryter Kokesonebryter for kokesone bak venstre Kokesonebryter for kokesone bak høyre Kokesonebryter for kokesone foran venstre Kokesonebryter for kokesone foran høyre 87 Før første gangs bruk Første gangs rengjøring Tørk av det glasskeramiske kokefeltet med en fuktig klut. 1 OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjøringsmidler!Dette kan skade overflaten. Betjening av kokefeltet 3 Kokesonen kan summe litt når den blir slått på. Dette er vanlig for alle glasskeramiske kokesoner og har ingen innflytelse verken på funksjonen eller levetiden på apparatet. Kokesonebryter · Varmetrinnene kan innstilles trinnløst i området 1-10. 1 = laveste effekt 10 = høyeste effekt Matlaging med kokesonene 1. For oppkoking/bruning skal det velges et høyt trinn. 88 2. Så snart det dannes damp eller fettet er varmt, skal kokesonen slås ned til det nødvendige videretilberedningstrinnet. 3. For å avslutte tilberedningen dreies bryteren tilbake til null. 2 Slå av kokesonen ca. 5-10 minutter før tilberedningstiden er omme, slik at du utnytter restvarmen. På den måten sparer du strøm. Restvarmeindikator Det glasskeramiske kokefeltet er utstyrt med en restvarmeindikator, en for hver kokesone. Indikatoren lyser hvis tilsvarende kokesone er varm og advarer mot utilsiktet berøring. 2 1 1 Selv etter at kokesonen er slått av, fortsetter indikatorlampen å lyse til kokesonen er avkjølt. Du kan utnytte restvarmen til smelting av f. eks. Den faktiske bryterinnstillingen som må velges til tilberedningen, avhenger av kvaliteten på kokekarene samt type og mengde råvarer. TilberedBryterstil- ningsprosess videretilbeling redningstrinn 9-10 Oppkoking egnet for Oppkoking av store mengder vann, koking av melboller Fritering av pommes frites, bruning av kjøtt, f. eks. av potetpannekaker, steking av mørbrad, biff Steking av kjøtt, schnitzel, cordon bleu kotelett, kjøttkaker, grillpølser, lever bruning av meljevning, svak steking, egg, pannekaker, smultbakst Koking av større mengder mat, gryteretter og supper, dampkoking av poteter, koking av kjøttbuljong Surring av grønnsaker, braisering av kjøtt koking av risgrøt Svelling av ris og melkeretter, (rør om iblant!), dampkoking av mindre mengder poteter eller grønnsaker, oppvarming av ferdigretter Eggestand, hollandaise, varmholding av retter, smelting av smør, sjokolade, gelatin Ettervarme, Av-stilling 8-9 Kraftig bruning 7-8 Svak steking 5-6 Koking 4-5 Dampkoking, surring 3-4 Svelling 1-2 0 Smelting 91 3 Vi anbefaler å innstille oppkokingstrinnet "10" ved oppkoking eller bruning og deretter la matretter med en lengre tilberedningstid tilberedes ferdig på det tilsvarende videretilberedningstrinnet. Rengjøring og pleie Kokefeltet 1 3 OBS: Det må ikke brukes rengjøringsmidler på den varme glasskeramiske overflaten!Etter rengjøringen må alle rengjøringsmidler fjernes med tilstrekkelig rent vann, ellers kan de virke etsende når kokefeltet varmes opp igjen!Ikke bruk aggressive rengjøringsmidler, som f. eks. grill- eller stekeovnsspray, grove skuremidler eller slipende gryterensere. Rengjør den glasskeramiske kokeflaten etter hver gangs bruk, mens den er håndvarm eller når den er kald. Slik unngår du at matrester brenner seg fast. Fjern kalk- og vannflekker, fettsprut og metalliske flekker med et rengjøringsmiddel beregnet for glasskeramikk eller rustfritt stål som du får i alminnelig handel. Lett tilsmussing 1. Tørk av den glasskeramiske overflaten med en fuktig klut med litt oppvaskmiddel. 2. Gni deretter tørt med en ren klut. Det må ikke være igjen rester av rengjøringsmidler på overflaten. [. . . ] Det må ikke påføres ekstra silikonmasse, fordi dette gjør demonteringen vanskelig ved servicearbeider. · Ved demontering må toppen trykkes ut fra undersiden. 97 Elektrisk tilkopling Før du kopler til apparatet, må du kontrollere om apparatets nominelle spenning, det er den spenningen som er oppgitt på typeskiltet, stemmer overens med nettspenningen hos deg. Typeskiltet befinner seg på den nederste delen av kokedelens deksel. Varmeelementenes spenning utgjør AC230V~. [. . . ]