Bruker manual ZANUSSI ZCC6638X

[. . . ] ELEKTRISK KOMFYR ZCC 6632 ZCC 6635 ZCC 6638 INSTRUKSJONSHEFTE NO Viktige sikkerhetsopplysninger Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket . [. . . ] Lengste tidsrom som kan innstilles er 60 minutter. Bryteren dreies i klokkeretningen til høyeste verdi og skrus deretter tilbake til ønsket tid. Varseluret påvirker ikke ovnens funksjon på noen måte når det er i bruk. 5 15 10 0 50 20 40 30 FO 2130 Plassering i ovnen Ovnen har 4 riller (se illustrasjon). 4 3 2 1 Baking/ovnssteking Kaker kontrolleres med stekepinne ca. fem minutter før angitt steketid. Slik kan du forkorte eller forlenge steketiden etter behov. Sluttresultatet avhenger blant annet av oppskriften, kakeformens materiale, fasong og størrelse, og om formen har lys eller mørk farge. Langtidssteking Langtidssteking er en praktisk og enkel form for matlaging. Oksestek, for eksempel ytrefilet og mørbrad, holder seg saftigst hvis den stekes ved 125° C, men dette tar lengre tid enn ved høyere temperatur. Velg en ildfast form som er akkurat stor nok til steken, slik at saft som samles i formen (f. eks. til sjysaus) ikke fordamper. 9 Grilling Steketid og resultat er avhengig av kjøttets størrelse, form og marmoreringsgrad, og av hvilken temperatur kjøttet holder når det settes i ovnen. Fisk, fjærkre, kalvekjøtt og svinekjøtt blir ikke så brunt som mørkere kjøttslag, for eksempel oksekjøtt og vilt. Vegetabilsk olje og/eller marinade gir bedre farge, men øker også risikoen for at overflaten blir svidd. For å oppnå best resultat bør ikke kjøtt grilles rett fra kjøleskapet. Tørk av kjøttet, legg det på risten og tilsett krydder etter smak. Sett en form, helst med innlagt folie, under risten for å samle opp fett o. l. °C 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 NOTATER temp. °C 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 minutter 45 ~ 60 20 ~ 35 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 45 ~ 60 15 ~ 25 10 ~ 20 90 ~ 120 45 30 20 20 40 45 35 45 ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ 60 45 35 35 50 60 45 60 På trådhylle På trådhylle På trådhylle På trådhylle Lår Hel Hel Hel Hel Oppskåret 2 fisk 4 fileter 1 stk. I brødpanne 8 ruller I bakepanne 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 Tilberedningstidene inkluderer ikke forvarming. Vi anbefaler en kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) før steking av pizza. (*) Hvis du skal tilberede mer enn én rett på én gang, anbefaler vi at du plasserer dem på de nivåene som er oppgitt i parentes. Grilling Mengde RETT Steiker Koteletter Pølser Kylling (oppskåret) Kebaber Kylling (bryst) Tomater Fiskefileter Smørbrød Toast Grilling 4 3 2 1 Tilberedningstid (minutter) Stk. 4 4 8 6 4 4 8 4 4 4 Vekt Nivå 800 600 500 800 700 400 500 400 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 temp. °C Overside 10 12 10 30 12 13 12 8 8 2~3 Underside 8 8 6 20 10 10 6 1 max max max max max max max max max max Slik steller og rengjør du: Generelt Rengjør komfyren med en ren klut, varmt vann og litt oppvaskmiddel. Bruk aldri stålull eller andre skuremidler som kan skade emaljen, unntatt på bestemte deler av komfyren som iblant trenger noe grundigere rengjøring. [. . . ] Glass og porselen (av typer som er egnet for bruk på kokeplater) er dårligere varmeledere enn metaller som aluminium. Det er vanligvis best å bringe maten opp til ønsket varme på høyeste plateinnstilling og deretter skru platen ned. Rengjør toppen grundig. Baking/steking tar for lang tid. Uegnet kasserolle eller stekepanne. Feil innstilling av varmeplaten. Ovnslyset virker ikke. Overflaten på den keramiske toppen er flekkete Pæren må skiftes. [. . . ]