Bruker manual ZANUSSI ZCC6635X

[. . . ] KOMFUR KOMFYR SPIS ZCC 6635 BRUGSANSVISNING - BRUKSANVISNING DK NO SE Norsk Viktige sikkerhetsopplysninger Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket . [. . . ] Varseluret påvirker ikke ovnens funksjon på noen måte når det er i bruk. FO 2130 Ovnen Plasser aldri aluminiumsfolie, stekebrett eller former direkte på bunnen av stekeovnen. Hvis varmen fra bunnen av ovnen blokkeres, kan emaljen bli overopphetet og ta skade. Ovnen blir varm i bruk: barn i nærheten må holdes under oppsyn. Stekebrettet kan midlertidig bli bøyd på grunn av temperatursvingninger eller hvis maten (pizza e. l. ) er ujevnt fordelt på overflaten. Det får tilbake sin opprinnelige form når det blir kaldt. Stekeovnen har følgende funksjoner: OVNSLYS OVER-/UNDERVARME ­ bruker elementet i toppen og bunnen av ovnen VARMLUFT/TINING ­ bruker viften i bakveggen av stekeovnen GRILL ­ bruker grillelementet. For alle ovnsfunksjoner tennes det gule indikatorlyset når ovnen varmes opp, og slukkes når innstilt temperatur er nådd (tennes og slukkes etter hvert som termostatbryteren slår inn og ut). FO 1114 FO 1138 21 Baking/ovnssteking Kaker kontrolleres med stekepinne ca. fem minutter før angitt steketid. Slik kan du forkorte eller forlenge steketiden etter behov. Sluttresultatet avhenger blant annet av oppskriften, kakeformens materiale, fasong og størrelse, og om formen har lys eller mørk farge. Varmluft Luften i ovnen varmes opp av elementene i topp og bunn. Viften i bakveggen sirkulerer varmluften og holder jevn temperatur i ovnen. Sett termostatbryteren på ønsket temperatur. MERK Ovnslyset kommer på når funksjonsbryteren for stekeovnen innstilles. Termostatlampen lyser til ønsket temperatur er nådd. Deretter vil den gå av og på for å vise at temperaturen holdes konstant. Langtidssteking Langtidssteking er en praktisk og enkel form for matlaging. Oksestek, for eksempel ytrefilet og mørbrad, holder seg saftigst hvis den stekes ved 125° C, men dette tar lengre tid enn ved høyere temperatur. Velg en ildfast form som er akkurat stor nok til steken, slik at saft som samles i formen (f. eks. til sjysaus) ikke fordamper. Tining Viften i stekeovnen roterer uten varme og sirkulerer luft med romtemperatur inne i ovnen. Merk at temperaturen i kjøkkenet vil virke inn på hvor lang tid tiningen tar. Denne funksjonen er spesielt velegnet for ømtålig mat som kan ta skade av varme, f. eks. bløtkaker, kaker med melisglasur, brød og annen gjærbakst. Pass på at termostatbryteren er slått av. Grilling Ovnsdøren må alltid være stengt når ovnen er i bruk. [. . . ] Kontroller at du har brukt den mengden som står i oppskriften. Kontroller alltid temperaturen på væsken før den tilsettes. For fersk gjær 37° C, for tørrgjær 45-50° C. Kontroller i oppskriften at du har brukt riktig type mel og riktig mengdeforhold mellom mel og væske. [. . . ]