Bruker manual SIEMENS EH957501E

[. . . ] ES Instrucciones para el uso 3 PT Instruções de serviço 36 Contenido Observaciones importantes . Cómo evitar daños en la placa de cocción . 10 11 11 La cocción por inducción . 12 ¿Qué es la Cocción por Inducción? [. . . ] ¿Qué alimentos están afectados?La acrilamida aparece sobre todo en productos derivados de los cereales o la patata, preparados a temperaturas muy elevadas, como pueden ser patatas chips, patatas fritas, tostadas, panecillos, pan, productos de pastelería (galletas y bizcochos), etc. Consejos para lograr preparaciones pobres en acrilamida General Cuando se asen o frían patatas, procurar que sean lo más frescas posible. No deberán presentar partes verdes ni brotes. No almacenar las patatas a menos de 8 ºC. Dorar los alimentos, no dejar que se tuesten demasiado. Reducir al mínimo los tiempos de cocción. Los alimentos asados o fritos en trozos grandes y gruesos contienen menos acrilamida. Freír El aceite no debería superar los 175 ºC. Compruebe la temperatura con un termómetro externo para aceite. La proporción de alimento a freír y aceite debería ser de 1:10, hasta un máx. para 100 g de patatas fritas debería utilizarse 1, 5 l de aceite. Antes de freírlas, poner en remojo las patatas frescas al menos durante una hora. Asar en la sartén: Para preparar patatas salteadas, hervirlas primero. Cuando se utilicen patatas crudas, usar margarina en lugar de aceite. Para comprobar la temperatura de la superficie de la sartén puede servir un termómetro de cocina (p. ej. , el n. º de pedido 0900. 0519 de Fa. Recomendamos: calentar la sartén en la posición de cocción 9. Cuando la sartén haya alcanzado los 150 ºC, cambiar al escalón de cocción lenta deseado. 35 Índice O que deve ter em atenção . Indicações de segurança . 38 38 41 Familiarizar se com o aparelho . Indicação de calor residual . 43 44 44 Cozedura por indução . [. . . ] O ventilador também pode funcionar por inércia depois da placa de cozinhar ter sido desligada, quando a temperatura registada for ainda muito alta. Os ruídos descritos são normais, fazendo parte da tecnologia de indução, e não representam uma anomalia. Zunido grave como o emitido por um transformador Assobiar baixinho Crepitar Assobiar agudo Ruído do ventilador 66 Embalagem e aparelho antigo Eliminação ecológica Desembale o aparelho e elimine o material de embalagem de forma ecológica. Este aparelho está marcado em conformidade com a Directiva 2002/96/CE rlativa aos resíduos de equipamentos eléctricos e electrónicos (waste electrical and electronic equipment WEEE). A directiva estabelece o quadro para a criação de um sistema de recolha e valorização dos equipamentos usados válido em todos os Estados Membros da União Europeia. Serviços de Assistência Técnica Se o seu aparelho tiver de ser reparado, os nossos Serviços Técnicos estão ao seu dispor. [. . . ]