Bruker manual SEVERIN FR 2431

[. . . ] Sørg for at der aldrig er brændbare materialer i nærheden af den. smelt aldrig stivnet fedt i en tom frituregryde: Varmeelementet vil ikke være dækket fuldstændigt og kan derfor overophedes , og på den måde eventuelt få fedtet til at antænde ved kontakt. Olie/fedt, som har været brugt for mange gange, kan antændes ved overophedning. Under eller umiddelbart efter brug (på grund af risikoen for at snuble). [. . . ] Og koger over, skal man sørge for at maden er helt tør. For at undgå at olien/fedtet skummer over, bør friturekurven sænkes langsomt og forsigtigt ned i den varme olie/fedtet. Kvaliteten af olie/fedt, der har været brugt for mange gange, kan ikke forbedres ved at blande den med ny olie/fedt. Den nye olie/fedtet ville også blive ødelagt efter kort tids forløb. Olie/fedt der har været benyttet mange gange før kan let genkendes på at den er mere tyktflydende og mørk i farven, og afgiver en ubehagelig lugt eller har tendens til at skumme. Gammel olie/fedt (eller olie der indeholder bundfald af rester fra tidligere brug) er brændbar og letantændelig. Det er derfor mest hensigtsmæssigt at skifte olien/ fedtet efter at den har været brugt tre eller fire gange, idet man tager hensyn til at oliens egnethed hovedsageligt afhænger af mængden samt hvilken slags fødevarer der er blevet tilberedt. Sørg imidlertid altid for at frituregryden, der indeholder den varme olie/fedtstoffet, har kølet tilstrækkelig af. Inden apparatet tages i brug første gang, skal friturebeholderen og ­kurven rengøres omhyggeligt. indersiden af låget kan rengøres med en letfugtig fnugfri klud. For at undgå at overskydende vand blander sig med olien/fedtet, skal alle dele altid aftørres omhyggeligt. Når olien skal tømmes ud af friturebeholderen må man vente til olien/ fedtet er kølet tilstrækkeligt af men stadig er flydende; tag forsigtigt varmeelementet ud og fjern olien/fedtet med en opøseske. Efter brug skal friturekurven rengøres med varmt vand og et mildt opvaskemiddel; det kan evt. Erstatningsfiltre kan købes hos din lokale forhandler eller de kan bestilles via vores kundeservice. Din kommune eller forhandleren kan give dig yderligere information om dette. Skader, der er opstået som følge af forkert behandling, normalt slid samt på skørbare dele som f. Apparaten bör endast användas av personer som bekantat sig med dessa instruktioner. För att undvika faror som kan uppstå om man oavsiktligen har återställt den termiska säkerhetsbrytaren bör apparaten inte användas via en extern omkopplingsanordning, t. [. . . ] Frityrbehållaren Fördjupningen under värmeelementet verkar som avsvalningsplats dit friteringsprocessens restpartiklar samt andra slaggprodukter samlas upp. Olja: Vi rekommenderar olja som är speciellt avsedd för fritering och som riskfritt kan upphettas till höga temperaturer. Så snart som den gröna signallampan tänds lägger du maten som skall friteras i korgen, avlägsnar locket och sänker korgen försiktigt i oljan/fettet som hättats upp. För att få bra resultat är rätt temperaturinställning en viktig faktor vid fritering. [. . . ]