Bruker manual OBH NORDICA SHIATSU 6076

[. . . ] Om du valt fel program kan du ändra detta genom att trycka in knappen några sekunder och rätt program kan sedan väljas. Stopp - för att avbryta ett program, håll inne knappen tills ett pip hörs. Välj ett bröd som blir 750 eller 900 g. Hur kan man kontrollera om ett program är klart eller inte? [. . . ] Hvis eltekroken ikke er riktig plassert er det fare for at ingrediensene ikke blandes og eltes ordentlig. Før eltekroken settes på plass må en se etter at det ikke er brødrester på drivakselen eller i hullet på eltekroken. Sett ingrediensene som skal ha romtemperatur i bakeformen i følgende rekkefølge: 1) Halvparten av melet 2) Væske (vann/melk) 3) Smør/olje 4) Egg ­ hvis det står i oppskriften 5) Resten av melet 6) Sukker (hell det på ene siden i formen) 7) Salt (hell saltet på motsatt side) 8) Gjær (legg gjæren på midten) Pass på at form og eltekrok sitter skikkelig på plass ellers fungerer ikke apparatet. Kolon ( " ) tegnet mellom timer og minutter begynner å blinke og tiden telles ned. For følgende program kan man ikke velge brødstørrelse: Fast, Superfast I, Superfast II, Dough, Jam, Cake og Bake. Under elteprosessen (se under "Programmoversikt lengre frem) høres et pip, etter dette signalet kan man tilsette ekstra ingredienser slik som tørkede bær, nøtter eller lignende. Pass på at ingrediensene ikke er altfor store eller kvasse slik at de kan ripe non-stick belegget i brødformen. Trinn 12 Når brødet er ferdig avgir apparatet doble pipesignaler og displayet viser "0:00" Trykk inn stopp knappen og hold den inne i noen sekunder. Når apparatet piper igjen er det en bekreftelse på at programmet er avslått. Dra støpslet ut av kontakten, åpne lokket og løft ut brødformen med grytelapper ­ vær forsiktig med apparatets varme deler! la brødet avkjøle i brødformen 10 ­ 15 minutter. Lyst landbrødmel og siktet rugmel er blanding som ikke trenger ekstra tilsetting av Hvetemel eller Hvete Spesial. Mørkere og grovere melblandinger som Landbrødmel (mørkt og med 4 kornslag), Rugmel (fin og grov) og Grahamsmel har ikke samme effekt som gluten, å gir ikke like høye brød. De krever mer eller mindre tilsetting av Hvetemel Spesial eller Hvetemel for å få et bra resultat. salt Salt har en positiv innvirkning på gluten , gir jevnere struktur og fremhever smaken på brødet. Kan ha i mindre hvis man ønsker det. Tilsetting av for store mengder kan hemme gjæringen. Tilsett helst under tredje elting etter piping. Til hurtigprogrammet bør gjærmengden økes til det dobbelte, for at gjæringen skal kunne komme fort i gang. 25°C der hvor bakemaskinen står brukes kalde ingredienser og unngå timerinnstilling. Bruk ikke for gamle ingredienser og vær nøye med å måle opp riktig mengde. Vær også nøye med å tilsette ingrediensene i riktig rekkefølge. [. . . ] Lydnivået på signalet er fast innstilt og beregnet for å høres ved bruk på dagtid, da det er mange andre lyder i huset. Om nødvendig kan man la maskinen uten innhold kjøre et helt program, en eller to ganger for å brenne rent varmeelementet. Bakeform og eltekrok Rengjør bakeform og eltekrok i varmt vann etter hver gang det har vært i bruk. Bruk ikke oppvaskmiddel (ikke nødvendig) eller børste (som kan ripe non-stick belegget). [. . . ]