Bruker manual NEFF B44M42N0

[. . . ] Estimado/a cliente/a: Acaba de adquirir un horno Neff. Nos gustaría agradecerle la confianza depositada en nosotros y esperamos que disfrute del placer de cocinar durante mucho tiempo con este nuevo ingrediente fundamental en su cocina. Le recomendamos leer estas instrucciones de uso con el fin de aprovechar al máximo las prestaciones técnicas del horno. El índice detallado facilita la búsqueda de toda la información importante: H Notas importantes en materia de seguridad. [. . . ] Comprobar que el molde esté colocado correctamente sobre la parrilla. El pastel preparado sobre la bandeja Comprobar la altura de inserción. se ha dorado de forma irregular Comprobar la temperatura. Si se hornea a varios niveles, extraer la bandeja a diferentes intervalos de tiempo. Si se hornean pastas o galletas, asegurarse de que tienen el mismo tamaño y grosor. El pastel ha quedado demasiado seco El pastel ha quedado demasiado húmedo por dentro Aumentar un poco la temperatura y reducir el tiempo de cocción. Atención: el tiempo de cocción no puede reducirse porque se aumente la temperatura (por fuera quedaría hecho, pero crudo por dentro). Prolongar el tiempo de cocción y dejar levar la masa del pastel durante más tiempo. Añadir menos líquido a la masa. 29 Cuando se hornean pasteles muy húmedos, p. ej. , pasteles de frutas, se produce mucho vapor de agua en el compartimento de cocción que se condensa en la puerta del aparato El pastel se desinfla tras retirarse del aparato El vapor de agua condensado en el compartimento de cocción se puede reducir considerablemente abriendo con cuidado la puerta del horno de forma breve (1 o 2 veces, más veces en caso de un tiempo de cocción prolongado). Utilizar menos líquido para la masa. Prolongar el tiempo de cocción o disminuir un poco la temperatura. El tiempo de cocción indicado no es Comprobar la cantidad de pastas dispuestas en la bandeja. El producto congelado se ha dorado Comprobar si el producto congelado está precocido de forma de forma irregular tras el horneado irregular. El dorado irregular se mantiene después del tiempo de cocción. El producto congelado no está dorado, no ha quedado crujiente o los valores de tiempo no son correctos Ahorrar energía Retirar el hielo de los alimentos congelados antes de introducirlos en el horno. No utilizar alimentos congelados cubiertos de hielo. Precalentar el aparato sólo cuando esté indicado en la tabla. Utilizar moldes oscuros, absorben mejor el calor. Utilizar el calor residual en caso de tiempos de cocción prolongados; para ello, apagar el horno 5 10 minutos antes de finalizar el tiempo de cocción. 30 Asar En este capítulo se presenta información sobre H asar en general H asar sin tapa H asar con tapa H asar carne, ave y pescado (tabla de asado) H consejos y sugerencias para asar. d Peligro de lesiones en caso de no emplear cacerolas resistentes al calor. Utilizar sólo cacerolas indicadas especialmente para su uso en hornos. Nota: No utilizar la altura de inserción 2 para asar con CircoTherm® 3. La circulación de aire se ve afectada y altera el resultado del asado. Asar sin tapa Para asar sin tapa se utiliza una cacerola sin tapa. [. . . ] H Las reparaciones en el sistema electrónico deben realizarse exclusivamente por un técnico especialista H Las reparaciones en el sistema electrónico del aparato deben efectuarse siempre sin corriente eléctrica. Accionar el fusible automático o desatornillar el fusible de la caja de fusibles de su vivienda Avería La función eléctrica está averiada (p. ej. las lámparas indicadoras no se encienden) El líquido y la masa fluida se deslizan claramente hacia un lado En la pantalla de la hora parpadea : Las funciones electrónicas están averiadas Al asar (al grill) se produce mucho humo Posible causa El fusible está defectuoso El aparato no está montado a nivel El suministro eléctrico se ha interrumpido Impulso energético (p. ej. rayo) La grasa acumulada en la resistencia del grill se está quemando La parrilla o la bandeja universal se ha insertado de forma incorrecta Fenómeno normal (p. ej. [. . . ]