Bruker manual NEFF B14M42N0EU

[. . . ] Estimado/a cliente/a: Acaba de adquirir un horno Neff. Nos gustaría agradecerle la confianza depositada en nosotros y esperamos que disfrute del placer de cocinar durante mucho tiempo con este nuevo ingrediente fundamental en su cocina. Le recomendamos leer estas instrucciones de uso con el fin de aprovechar al máximo las prestaciones técnicas del horno. El índice detallado facilita la búsqueda de toda la información importante: H Notas importantes en materia de seguridad. [. . . ] se ha dorado de forma irregular Comprobar la temperatura. Si se hornea a varios niveles, extraer la bandeja a diferentes intervalos de tiempo. Si se hornean pastas o galletas, asegurarse de que tienen el mismo tamaño y grosor. El pastel ha quedado demasiado seco El pastel ha quedado demasiado húmedo por dentro Aumentar un poco la temperatura y reducir el tiempo de cocción. Atención: el tiempo de cocción no puede reducirse porque se aumente la temperatura (por fuera quedaría hecho, pero crudo por dentro). Prolongar el tiempo de cocción y dejar levar la masa del pastel durante más tiempo. Añadir menos líquido a la masa. Cuando se hornean pasteles muy húmedos, p. ej. , pasteles de frutas, se produce mucho vapor de agua en el compartimento de cocción que se condensa en la puerta del aparato El pastel se desinfla tras retirarse del aparato El vapor de agua condensado en el compartimento de cocción se puede reducir considerablemente abriendo con cuidado la puerta del horno de forma breve (1 o 2 veces, más veces en caso de un tiempo de cocción prolongado). Utilizar menos líquido para la masa. Prolongar el tiempo de cocción o disminuir un poco la temperatura. El tiempo de cocción indicado no es Comprobar la cantidad de pastas dispuestas en la bandeja. El producto congelado se ha dorado Comprobar si el producto congelado está precocido de forma de forma irregular tras el horneado irregular. El dorado irregular se mantiene después del tiempo de cocción. 29 El producto congelado no está dorado, no ha quedado crujiente o los valores de tiempo no son correctos Ahorrar energía Retirar el hielo de los alimentos congelados antes de introducirlos en el horno. No utilizar alimentos congelados cubiertos de hielo. Precalentar el aparato sólo cuando esté indicado en la tabla. Utilizar moldes oscuros, absorben mejor el calor. Utilizar el calor residual en caso de tiempos de cocción prolongados; para ello, apagar el horno 5 10 minutos antes de finalizar el tiempo de cocción. Asar En este capítulo se presenta información sobre H asar en general H asar sin tapa H asar con tapa H asar carne, ave y pescado (tabla de asado) H consejos y sugerencias para asar. d Peligro de lesiones en caso de no emplear cacerolas resistentes al calor. Utilizar sólo cacerolas indicadas especialmente para su uso en hornos. Nota: No utilizar la altura de inserción 2 para asar con CircoTherm® 3. La circulación de aire se ve afectada y altera el resultado del asado. Asar sin tapa Para asar sin tapa se utiliza una cacerola sin tapa. En caso de asar con Calor superior e inferior % dar la vuelta al asado cuando haya transcurrido la mitad o dos tercios del tiempo de asado. 30 Asar en la bandeja universal Durante el asado se desprende un jugo en la bandeja universal. Este jugo se puede emplear como base para preparar una deliciosa salsa. [. . . ] Introducir la rejilla de soporte delantera hasta el tope y presionarla hacia abajo (Figura B). Averías y reparaciones No siempre es necesario llamar al Servicio de Asistencia Técnica. En muchos casos, las averías pueden ser solucionadas por el propio usuario. En la tabla siguiente se presentan algunos consejos para subsanar las averías. d ¡Peligro de descarga eléctrica!H Las reparaciones en el sistema electrónico deben realizarse exclusivamente por un técnico especialista H Las reparaciones en el sistema electrónico del aparato deben efectuarse siempre sin corriente eléctrica. [. . . ]