Bruker manual HUSQVARNA QSG7141W

[. . . ] Bruksanvisning NO KOMFYR REGINA PRIMEUR QSG 6141, QSG 7141 821 06 05-02 Innhold Innhold Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Komfyren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Utpakking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Tilbehøret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Hvis du IKKE vil ha automatisk hurtigstart, dreier du termostatbryteren frem inntil kontrollampen begynner å blinke. Drei deretter bryteren tilbake til belysningsposisjonen og still inn ønsket temperatur umiddelbart. 13 Ovnene STORE OVNEN HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Belysning Over/undervarme Tag- og bunnelement innkoplet. Varmluft Tak- og bunnelement pluss et e, ement rundt viften innkoplet. Varmluftsgrill Inre tak- og ringelement innkoplet. Grill Inre takelementet innkoplet. Gratinering Indre element i taket og i bunnen er innkoplet. Sett termostaten på ønsket temperatur, når kontrollampen slokner, stiller du funksjonsbryteren på ønsket funksjon. Lavtemperatursteking Langtidstrinn, maks. Tak- og bunnelement innkoblet med ovnseffekt 500 W. PRINSIPPENE FOR VARMLUFT Tak og bunnelement pluss et ringelement rundt viften varmer opp luften som blåses ut i ovnsrommet gjennom luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over­ og undervarme. Reduser temperaturen med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og 225°C. Jo høyere temperatur, desto mer kan du redusere. Ved temperaturer på over 225°C lønner det seg å bruke over- og undervarme. 14 Ovnene Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner. De perforerte, silikonbehandlete platene bruker du til steking av brød i varmluft. Dersom det er fare for at fett eller fyll skal renne ned gjennom hullene, plasseres bakverket i former. Hvordan skal du utnytte de ulike funksjonene når du bruker ovnene?Nedenfor finner du praktiske råd og tips om hvordan du best benytter de ulike ovnsfunksjonene til ulike typer matlaging: Baking Kontroller myke kaker med en stekepinne ca 5 minutter før full tid. Da kan du, om nødvendig, korte ned eller forlenge steketiden. Resultatet kan påvirkes av oppskriften samt formenes materiale, fasong, farge og størrelse. OVER/UNDERVARME gir jevn farge over hele flaten. Velg den ovnen som passer best i størrelse. Baking med varmluft Med varmluft blir bakingen mer rasjonell fordi du kan bruke to plater i ovnen samtidig. [. . . ] Kontroller at du har stilt inn riktig temperatur. Brød/hvetebrød, myke kaker blir tørre. For lite væske, for mye mel eller feil melsort kan gi tørt brød. For lav temperatur i ovnen gjør at bakverket må stå for lenge i ovnen for å bli ferdig og dermed blir tørt. Bakverk/matretter blir for mørke eller Ved for høy temperatur i ovnen blir bakverket/matretten for mørk før den ujevnt stekt. er ferdig. Bakverk/matrett som er plassert for høyt med over- og undervarme, gir for mye overvarme. [. . . ]