Bruker manual HUSQVARNA QCE742X

[. . . ] n Brukerinformasjon Innbyggingsstekeovn med multidampkokingsfunksjon QCE 742 315 6435 08-C-190705-06 Kjære kunde, Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet hvis du gir den til en annen. Følgende symboler forekommer i teksten: 1 Sikkerhetsanvisninger 3 Informasjon og praktiske tips 2 Miljøinformasjon Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet. [. . . ] Hvis annet ikke er angitt, gjelder tabellene for innsetting i kald stekeovn. 38 Steketabell De angitte steketidene er veiledende. Anbefalte stekemetoder, innsettingsriller og temperaturer er i fete typer. Varmluft Type bakst Temperatur i °C Innsettingsrille Over-/undervarme Temperatur i °C Innsettingsrille Steketid i minutter Røredeig Form- eller rørekaker Sandkake/ rosinkake (firkantform) Fruktbunn Fin eplekake Blitskake Mørdeig Terte med ostemasse Fruktkake m/ lokk Ostemassekake på plate Butterdeig Fransk eplekake Biskuitdeig Biskuitterte (DIN) Fruktbunn Biskuitrull Gjærdeig Form-/ rørekaker Flettebrød/--krans, Smør-/sukkerkaker Strøkake Eple-strøkake (DIN) Ostemassekake (på plate) Rosinbrød (500g mel) Pizza (rund kakeplate) 150-170 150-170 160-180 150-170 150-170 150-170 150-170* 230* 1 3 3 3 3 3 3 1 160-180 170-190 190-200* 180-190 170-190 170-190 160-180* 230* 1 3 3 3 3 3 3 1 45-60 30-40 25-30 20-40 35-50 45-50 40-70 10-25 150-170 150-160* 150-170* 1 3 3 160-180 170-180* 180-200* 2 3 3 25-40 25-30 10-15 150-170 1 190-200* 1 40-50 140-160 150-170 --1 1 --170-190 170-190 160-180 1 1 2 60-90 + 10 min. ettervarme 50-60 50-70 150-170 140-160 150-170 150-170 150-170 1 1 3 1 3 160-180 150-170 170-190 170-190* 180-190 1 1 2 1 3 50-70 70-80 20-25 45-60 20-30 39 Varmluft Type bakst Temperatur i °C Innsettingsrille Over-/undervarme Temperatur i °C Innsettingsrille Steketid i minutter Småkaker Marengs Makroner Sprutekaker Nøttekake Butterdeigskaker Horn Smultbakst Vannbakkels Revet deig Sveitsisk epleform Sveitsisk osteform Spinat-/grønnsak-kaker, Quiche Lorraine Brød og rundstykker Landbrød Formloff Tyrkisk flatbrød, pita Makkaronigrateng Potetgrateng Gratinering "Hawaii"-toast * Forvarm stekeovnen 80-90* 100-120 140-160 --160-180* 160-180* 160-180 ------- 3 3 4+1 1+5+3 --4+1 4+1 4+2 ------- 80-90 3 3 150-180 20-30 15-30 25-35 20-30 20-40 25-40 35-50 40-50 40-60 150-170 160-180 180-200* 170-190* 3 2 3 3 190-210* 3 210-230* 210-230* 190-210* 1 1 1 170-190* 170-190* --180-200 180-200 200-220 3 2 --1 2 3 190-210* 180-200* 230* 3 1 2 45-60 40-50 15-25 230* 3 14-16 40 Pizzatrinn De angitte steketidene er veiledende. Type bakst Temperatur i °C Mørdeig Eplekake med lokk Ostemassekake på plate Solbærkaker, Steking av kakebunn Solbærkaker ferdigbaking Butterdeig Fransk eplekake Gjærdeig Ostemassekake Pizza Småkaker Nøttekake Knadeig Spinatkaker Brød og rundstykker Flattbrød Suffléer og gratenger Makkaroni-løkgrønnsaker * Forvarm stekeovnen. Pizzatrinn Innsettingsrille Steketid i minutter 150-160 150-160 160-170* 150-160 2 2 2 2 45-60 45-55 15 30 160-170* 150-160 220* 160-170 190-200 200-220* 180-200 2 2 1 1 2 2 1 40-45 35-45 15-20 25 30-35 21 37 Dypfryste retter Type bakverk Temperatur i °C Pizzatrinn Benyttet rille Legg på grillrist, skyv stekebrett under (innsettingshøyde etter angivelse fra produsenten på emballasjen Baketid i minutter Pizza dypfryst etter angivelser fra produsenten på emballasjen etter angivelser fra produsenten på emballasje Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter. 41 Tips om baking Bakeresultat Kaken er for lys under. Kaken faller sammen (blir klebrig, rå, vannstriper). Mulig årsak Feil innsettingsrille. Still baketemperaturen litt ned. For kort baketid. Forleng baketiden. Det er ikke mulig å forkorte baketiden ved å bruke høyere baketemperatur. Ta hensyn til røretidene, spesielt ved bruk av mikser. Sett baketemperaturen litt høyere neste gang. Sett baketemperaturen litt lavere og forleng baketiden. Fordel deigen regelmessig på stekebrettet. Sett baketemperaturen litt høyere neste gang. Ta ut fettfilteret. For mye væske i deigen. Kaken er for tørr. For lav baketemperatur. For lang baketid. Kaken brunes ujevnt. For høy baketemperatur og for kort baketid. Fettfilteret står i. For lang baketid. For lav baketemperatur. Fettfilteret står i. 42 Steking Bruk stekeovnsfunksjonen Varmluft til steking. Stekeutstyr · Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg produsentens anvisninger for bruk!). · Kontroller at kar med kunststoffhåndtak har varmebestandige håndtak (følg produsentens anvisninger for bruk!). · Større steker kan stekes direkte i langpannen eller på risten med langpannen plassert under (f. eks. kalkun, gås, 3 - 4 kyllinger, 3 -4 små lår). · Vi anbefale å steke alle magre kjøttsorter i stekegryte med lokk (f. eks. [. . . ] nye komfyren må kun utføres av en autorisert Hvis dette ikke overholdes, bortfaller garantien ved eventuelle skader. 1 Sikkerhetsinformasjoner for installatøren · Dersom produktet tilkobles uten kabel med plugg må det i den elektriske installasjonen være montert en innretning som gjør det mulig å skille stekeovnen fra strømnettet på alle poler med en kontaktvidde på minst 3mm. lastskillebrytere, sikringer (skrusikringer skal taes ut av sokkelen). · Beskyttelsen mot kontakt med elektriske deler må være garantert av innbyggingen. · Innbyggingsskapets stabilitet må være i samsvar med DIN 68930. [. . . ]