Detaljerte instruksjoner for bruken står i bruksanvisningen.
[. . . ] n Brukerinformasjon
Innbyggingstekeovn
QCE 734
822 947 820-B-220503-09
Kjære kunde,
Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet hvis du gir den til en annen.
Følgende symboler forekommer i teksten:
1 Sikkerhetsanvisninger
3 Informasjon og praktiske tips 2 Miljøinformasjon
Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet. [. . . ] Varmluft Type bakverk Røre Rodon- eller formkake Königs/sandkaker (Kakeform) Fruktkakebunn Epleterte meget fin Lynkake Mørdeig Dekket fruktkake Butterdeig Fransk epleterte Sukkerbrøddeig Sukkerbrødbløtkake Fruktkakebunn Kjeksrullekake Gjærdeig Rodon-/formkake Gjærdeigsflette/-krans, kake Smør-/sukkerkake, mandelsplitterkake Kake dekket med smuler av mel, sukker og smør Eplekake dekket med smuler av mel, sukker og smør Tysk julekringle (500 g mel) Pizza (rundt stekebrett) Småkaker Pikekyss Makroner Sprutbakkels Nøttesnitter Butterdeigbakst Skillingsboller 80-90* 100-120 140-160 --160-180* 160-180* 3 3 4+1 5+3+1 --3 3 150-170 160-180 180-200* 170-190* 80-90 3 3 3 2 3 3 150-180 20-30 15-30 25-35 20-30 20-40 150-170 150-170 160-180 150-170 150-170 150-170* 230-250* 1 3 3 3 3 3 1 160-180 170-190 190-200* 180-190 170-190 160-180* 250-270* 1 3 3 3 3 3 1 45-60 30-40 25-30 20-40 35-50 40-70 10-25 150-170, 150-160* 150-170* 1 3 3 160-180 170-180* 180-200* 2 3 3 25-40 25-30 10-15 150-170* 1 190-200* 1 40-50 150-170 1 170-190 1 50-60 150-170 140-160 150-170 150-170 150-170 1 1 3 1 3 160-180 150-170 170-190 170-190* 180-190 1 1 2 1 3 50-70 70-80 20-25 45-60 20-30 Temperatur i °C Over-/undervarme Benyttet rille Baketid i minutter
Benyttet rilTemperatur i °C le
33
Varmluft Type bakverk Vannbakkelsdeig Vannbakkels Revede deiger Sveitsisk eplekake Sveitsisk ostekake Spinat-/grønnsakskake, quiche lorraine Brød og rundstykker Hedebrød Hvitt brød Flatt, rundt brød, Pitta Pastagrateng Potetgrateng Steke i gratengform Toast "Hawaii"
* Forvarm stekeovnen
Over-/undervarme Benyttet rille Baketid i minutter
Temperatur i °C
Benyttet rilTemperatur i °C le
160-180
4+2
190-210*
3
25-40
-------
-------
210-230* 210-230* 190-210*
1 1 1
35-50 40-50 40-60
170-190* 170-190* --180-200 180-200
3 2 --1 2
190-210* 180-200* 230-250*
3 1 2
45-60 40-50 15-25
200-220
3
240-260
3
14-16
Dypfryste retter
Varmluft + over-/undervarme Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille Legg på grillrist, skyv stekebrett under (innsettingshøyde etter angivelse fra produsenten på emballasjen Baketid i minutter
Pizza (dypfryst)
etter angivelser fra produsenten på emballasjen
etter angivelse fra produsenten på emballasjen
Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter.
34
Pizzatrinn
Angitte steketider er veiledende verdier. Pizzatrinn Type bakverk Mørdeig Dekket fruktkake Ripskake, bunn forstekes Ripskake stekes ferdig Butterdeig Fransk epleterte Gjærdeig Pizza Småkaker Nøttesnitter Revede deiger Spinatkake Brød og rundstykker Flatt rundt brød Suffléer og gratenger Stekte savoykålblader Makkaroni-purregrønnsaksrett
* Forvarm stekeovnen
Temperatur i °C
Benyttet rille
Baketid i minutter
150-160 160-170 150-160 160-170*
2 2 2 2
45-60 15 30 40-45
220*
1
15-20
160-170
1
25
190-200 200-220*
2 2
30-35 21
180-200 180-200
1 1
30 37
Dypfryste retter Type bakverk Temperatur i °C
Pizzatrinn Benyttet rille Legg på grillrist, skyv stekebrett under (innsettingshøyde etter angivelse fra produsenten på emballasjen Baketid i minutter
Pizza dypfryst
etter angivelser fra produsenten på emballasjen
etter angivelser fra produsenten på emballasje
Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter.
35
Steking
Til steking anvendes stekeovnsfunksjonen Varm-luft.
Stekeutstyr
· Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg produsentens anvisninger for bruk). · Kontroller at kar med kunststoffhåndtak har varmebestandige håndtak (følg produsentens anvisninger for bruk). · Større steker kan stekes direkte på langpannen eller på risten med langpannen plassert under (f. eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 skanker). · Vi anbefaler å steke alle magre kjøttyper i stekegryte med lokk (f. eks. kalve-, sur -, oksegrytestek, dypfryst kjøtt). På denne måten blir kjøttet saftigere. · Alle kjøttyper som skal få skorpe kan stekes i stekegryte uten lokk (f. eks. svinestek, forloren hare, lammestek, fårestek, and, 1-2 skanker, 1-2 kyllinger, mindre fjærkre, roastbeef, filet, vilt).
3 Stekingtilsmusset!gjør at stekeovnen blir i stekegryte mindre
Informasjon om steketabellen
I tabellen finner du anvisninger om egnet stekeovnsfunksjon, temperaturinnstilling, tilberedningstid og innsettingsrille for forskjellige typer kjøtt. · For steking av kjøtt og fisk i stekeovnen, anbefaler vi å steke stykker på minst 1 kg. · For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret. · Vend steken etter behov (etter ca. 1/2- 2/3 av tilberedningstiden).
3 Hell stekesjy over større steker eller fugl flere 2
ganger i løpet av tilberedningstiden. Med det oppnår du et bedre stekeresultat. 10 minutter før steketiden er slutt slik at ettervarmen utnyttes.
36
Steketabell
Stekebrettet eller langpannen skyves inn i 1. Varmluft Matvare Temperatur i °C Benyttet rille 1 rille Svin 1 kg svinestek (Svinekam-/skinkestykke, rullestek), pr. cm høyde Røkt svinekam, pr. cm høyde Forloren hare Okse Oksekjøtt, pr. cm høyde Lam Lammelår (1800 g) Fugl 1 kg kalkunrullestek, pr. cm høyde Pølser "cordon bleu" Stekepølser Schnitzel eller kotelettstykke, panert Frikadeller Fisk Ørreter à 200-250 g 4 ørretfileter (Vekt à 200 g) Gjørsfileter, panert Totalvekt ca. [. . . ] Feil som er oppstått på grunn av feil bruk av apparatet kan ikke opprettes kostnadsfritt av kundetekniker eller forhandler, selv om dette skjer innenfor garantitiden.
3 Informasjon om stekeovner med
metallfront:
Avhengig av hvor kjølig fronten på apparatet er, kan det, i løpet av eller straks etter baking og steking, oppstå dugging på det innerste dørglasset når døren er åpnet.
54
Tekniske data
Stekeovn, innvendige mål
Høyde x Bredde x Dybde 31 cm x 41 cm x 41 cm Volum (netto) 52 l
Bestemmelser, standarder, direktiver
Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder: · EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6 angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk i husholdninger og til lignende formål, og · EN 60350 hhv. DIN 44546 / 44547 / 44548 angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer, koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i husholdninger. · EN 55014-2 · EN 55014 · EN 61000-2-3 · EN 61000-3-3 angående grunnleggende beskyttelseskrav når det gjelder elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC).
5 Dette apparatet er i samsvar med følgende
EF-direktiver: · 73/23/EEC av 19. 02. 1973 (lavspenningsdirektiv) · 89/336/EEC av 03. 05. 1989 (EMC-direktiv inklusive endringsdirektivet 92/31/EEC).
55
Monteringsveiledning 1 OBS!Montering og tilkoplingenavgodkjent fagden nye stekeovnen må kun utføres av
mann.
1 Hviseventuelle skader. [. . . ]