Bruker manual HUSQVARNA QCB831-K NORDIC

[. . . ] n Innbyggingsovn QCB 831 822 947 795-A-160103-06 Kjære kunde, Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet hvis du gir den til en annen. Følgende symboler forekommer i teksten: 1 Sikkerhetsanvisninger 3 Informasjon og praktiske tips 2 Miljøinformasjon Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet. [. . . ] Hvis annet ikke er angitt, gjelder tabellene for innsetting i kald stekeovn. 21 Steketabell Angitte steketider er veiledende verdier Anbefalte stekemetoder, innsettingshøyder og temperaturer er med fet trykk. Varmluft ¥ Type bakverk Røre Rodon- eller formkake Königs/sandkaker (Kakeform) Fruktkakebunn Epleterte meget fin Lynkake Mørdeig Dekket fruktkake Butterdeig Fransk epleterte Sukkerbrøddeig Sukkerbrødbløtkake Fruktkakebunn Kjeksrullekake Gjærdeig Rodon-/formkake Gjærdeigsflette/-krans, kake Smør-/sukkerkake, mandelsplitterkake Kake dekket med smuler av mel, sukker og smør Eplekake dekket med smuler av mel, sukker og smør Tysk julekringle (500 g mel) Pizza (rundt stekebrett) Småkaker Pikekyss Makroner Sprutbakkels Nøttesnitter Butterdeigbakst Skillingsboller 80-90* 100-120 140-160 --160-180* 160-180* 3 3 4+1 5+3+1 --3 3 150-170 160-180 180-200* 170-190* 80-90 3 3 3 2 3 3 150-180 20-30 15-30 25-35 20-30 20-40 150-170 150-170 160-180 150-170 150-170 150-170* 230-250* 1 3 3 3 3 3 1 160-180 170-190 190-200* 180-190 170-190 160-180* 250-270* 1 3 3 3 3 3 1 45-60 30-40 25-30 20-40 35-50 40-70 10-25 150-170, 150-160* 150-170* 1 3 3 160-180 170-180* 180-200* 2 3 3 25-40 25-30 10-15 150-170* 1 190-200* 1 40-50 150-170 1 170-190 1 50-60 150-170 140-160 150-170 150-170 150-170 1 1 3 1 3 160-180 150-170 170-190 170-190* 180-190 1 1 2 1 3 50-70 70-80 20-25 45-60 20-30 Temperatur i °C Over-/undervarme ¡ Benyttet rille Baketid i minutter Benyttet rilTemperatur i °C le 22 Varmluft ¥ Type bakverk Vannbakkelsdeig Vannbakkels Revede deiger Sveitsisk eplekake Sveitsisk ostekake Spinat-/grønnsakskake, quiche lorraine Brød og rundstykker Hedebrød Hvitt brød Flatt, rundt brød, Pitta Pastagrateng Potetgrateng Steke i gratengform Toast "Hawaii" * Forvarm stekeovnen 200-220 3 170-190* 170-190* --180-200 180-200 3 2 --1 2 ------------160-180 4+2 Temperatur i °C Over-/undervarme ¡ Benyttet rille Baketid i minutter Benyttet rilTemperatur i °C le 190-210* 3 25-40 210-230* 210-230* 190-210* 1 1 1 35-50 40-50 40-60 190-210* 180-200* 230-250* 3 1 2 45-60 40-50 15-25 240-260 3 14-16 Dypfryste retter Varmluft ¥ + over-/undervarme ¡ Type bakverk Temperatur i °C Benyttet rille Legg på grillrist, skyv stekebrett under (innsettingshøyde etter angivelse fra produsenten på emballasjen Baketid i minutter Pizza (dypfryst) etter angivelser fra produsenten på emballasjen etter angivelse fra produsenten på emballasjen Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter. 23 Pizzatrinn Angitte steketider er veiledende verdier. Pizzatrinn ¦ Type bakverk Mørdeig Dekket fruktkake Ripskake, bunn forstekes Ripskake stekes ferdig Butterdeig Fransk epleterte Gjærdeig Pizza Småkaker Nøttesnitter Revede deiger Spinatkake Brød og rundstykker Flatt rundt brød Suffléer og gratenger Stekte savoykålblader Makkaroni-purregrønnsaksrett * Forvarm stekeovnen Pizzatrinn ¦ Temperatur i °C Benyttet rille Legg på grillrist, skyv stekebrett under (innsettingshøyde etter angivelse fra produsenten på emballasjen Baketid i minutter 180-200 180-200 1 1 30 37 200-220* 2 21 190-200 2 30-35 160-170 1 25 220* 1 15-20 160-170* 2 40-45 150-160 160-170 150-160 2 2 2 45-60 15 30 Temperatur i °C Benyttet rille Baketid i minutter Dypfryste retter Type bakverk Pizza dypfryst etter angivelser fra produsenten på emballasjen etter angivelser fra produsenten på emballasje Ta også hensyn til produsentenes angivelser for alle andre frysevareprodukter. 24 Steking Til steking anvendes stekeovnsfunksjonen Varmluft ¥. Stekeutstyr · Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg produsentens anvisninger for bruk). · Kontroller at kar med kunststoffhåndtak har varmebestandige håndtak (følg produsentens anvisninger for bruk). · Større steker kan stekes direkte på langpannen eller på risten med langpannen plassert under (f. eks. kalkun, gås, 3-4 kyllinger, 3-4 skanker). · Vi anbefaler å steke alle magre kjøttyper i stekegryte med lokk (f. eks. kalve-, sur -, oksegrytestek, dypfryst kjøtt). På denne måten blir kjøttet saftigere. · Alle kjøttyper som skal få skorpe kan stekes i stekegryte uten lokk (f. eks. svinestek, forloren hare, lammestek, fårestek, and, 1-2 skanker, 1-2 kyllinger, mindre fjærkre, roastbeef, filet, vilt). 3 Steking i stekegryte gjør at stekeovnen blir mindre tilsmusset! Informasjon om steketabellen I tabellen finner du anvisninger om egnet stekeovnsfunksjon, temperaturinnstilling, tilberedningstid og innsettingsrille for forskjellige typer kjøtt. · For steking av kjøtt og fisk i stekeovnen, anbefaler vi å steke stykker på minst 1 kg. · For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret. · Vend steken etter behov (etter ca. 1/2- 2/3 av tilberedningstiden). 3 Hell stekesjy over tilberedningstiden. fugl flere større steker eller ganger i løpet av Med det 2 oppnår du et bedre stekeresultat. 10 minutter før steketiden er slutt slik at ettervarmen utnyttes. 25 Steketabell Stekebrettet eller langpannen skyves inn i 1. Varmluft ¥ Matvare Temperatur i °C Benyttet rille 1 rille Svin 1 kg svinestek (Svinekam-/skinkestykke, rullestek), pr. cm høyde Røkt svinekam, pr. cm høyde Forloren hare Okse Oksekjøtt, pr. cm høyde Lam Lammelår (1800 g) Fugl 1 kg kalkunrullestek, pr. cm høyde 150-160 2 --11-15 170-180 2 --90 170-180 2 --14-17 150-160 190-200* 190-200* 2 2 2 ------18-20 6-8 8-10 150-160 150-160 160-170 2 2 2 ------14-20 10-15 60-70 2 riller Steketid i minutter Kjøttstykker med kort steketid på stekebrettet Pølser "cordon bleu" Stekepølser Schnitzel eller kotelettstykke, panert Frikadeller Fisk Ørreter à 200-250 g 4 ørretfileter (Vekt à 200 g) Gjørsfileter, panert Totalvekt ca. [. . . ] Ved eventuell feilbetjening kan besøk av service-tekniker eller forhandler måtte betales selv om dette skjer i løpet av garantiperioden. 3 Informasjon om stekeovner med metallfront: Avhengig av hvor kjølig fronten på apparatet er, kan det, i løpet av eller straks etter baking og steking, oppstå dugging på det innerste dørglasset når døren er åpnet. 38 Tekniske data ata Stekeovn, innvendige mål Høyde x Bredde x Dybde 31 cm x 41 cm x 41 cm Volum (netto) 52 l Bestemmelser, standarder, direktiver Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder: · EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6 angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk i husholdninger og til lignende formål, og · EN 60350 hhv. DIN 44546 / 44547 / 44548 angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer, koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i husholdninger. · EN 55014-2 · EN 55014 · EN 61000-2-3 · EN 61000-3-3 angående grunnleggende beskyttelseskrav når det gjelder elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC). 5 Dette apparatet er i samsvar med følgende EF-direktiver: · 73/23/EEC av 19. 02. 1973 (lavspenningsdirektiv) · 89/336/EEC av 03. 05. 1989 (EMC-direktiv inklusive endringsdirektivet 92/31/EEC). 39 Monteringsveiledning veiledning 1 OBS!Montering og tilkoplingenavgodkjent fagden nye stekeovnen må kun utføres av mann. 1 Hviseventuelle skader. [. . . ]