Bruker manual GAGGENAU RS295SKD1

[. . . ] Gaggenau es Instrucciones de uso RS 295 es Contenido 4 4 Posibilidad de variar la posición del equipo interior del frigorífico . 6 6 8 10 10 11 12 13 13 14 15 15 16 19 19 19 Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos ultracongelado . Especificaciones técnicas y prestaciones . Consejos prácticos para ahorrar energía eléctrica . [. . . ] 18 Modo de reposo Ajustes en el modo «Sabbat»: D D Compartimento frigorífico La temperatura del compartimento frigorífico se puede ajustar de +2 °C hasta +8 °C. Se aconseja ajustar una temperatura de +4 °C. La señal acústica de aviso se desactiva. Se pone fin a las funciones «Enfriamiento rápido» y «Congelación rápida» (en caso de estuvieran activadas). Respecto a la iluminación interior del aparato hay que tener en cuenta que ésta sólo está desconectada en los aparatos con iluminación LED. La intensidad de la iluminación de la pantalla táctil se reduce a la iluminación básica. Las teclas quedan bloqueadas (excepto las teclas «Funciones especiales» y «+»). Los alimentos delicados no deberán guardarse a una temperatura superior a +4 °C. D Utilizar el compartimento frigorífico Guardar pan y bollería, platos cocinados, latas de conservas, leche condensada, queso duro, frutas y verduras sensibles al frío: cítricos y frutas tropicales, como por ejemplo mandarinas, plátanos, piñas (ananás), melones, aguacates, papayas, granadillas, berenjenas, así como fruta que debe madurar, tomates, pepinos, tomates verdes, patatas. D D Activar y desactivar Pulsar simultáneamente las teclas «Funciones especiales» y «+» durante cinco segundos. Puntos a tener en cuenta al colocar los alimentos en el aparato: - Dejar enfriar los alimentos o bebidas calientes hasta una temperatura ambiente antes de introducirlas en el frigorífico. - Envasar los alimentos herméticamente para que no se deshidraten o pierdan su sabor. alarm 5 sec °C °C °C 1. - No obstruir ni bloquear con alimentos las aberturas de salida del aire a fin de permitir la libre circulación del mismo. Ajustar la magnitud de la temperatura La temperatura se puede mostrar en pantalla en grados Fahrenheit (°F) o grados centígrados (°C). - No permitir que las grasas y aceites entren en contacto con los elementos de plástico del interior del frigorífico o la junta de la puerta. Ajustar la magnitud de la temperatura Mantener pulsadas simultáneamente las teclas «Funciones especiales» y «Enfriamiento ultrarrápido/Congelación ultrarrápida» durante cinco segundos. alarm 5 sec °C °C °C 1. Según el ajuste que existiera previamente, se conmuta a la nueva magnitud de temperatura. 19 Compartimento para la verdura con filtro humidificador El compartimento de alta humedad está cubierto por un filtro especial que permite el paso del aire y retiene la humedad en el mismo. Gracias a la elevada humedad del aire, las lechugas, espinacas, etc. permanecen frescas durante más tiempo. La verdura y la fruta deberá guardarse con una menor humedad del aire. La humedad del aire en los cajones de verdura depende de la cantidad de alimentos guardados en los mismos. Una excesiva humedad del aire puede dar lugar a la formación de gotas de agua, provocando con ello el deterioro de los alimentos. Cajón para conservación fresca (0 °C ) (según el modelo) La temperatura del compartimento fresco se mantiene siempre en torno a los 0 °C. La baja temperatura genera unas óptimas condiciones de almacenamiento para los alimentos más sensibles, pudiéndose guardar éstos dos y tres veces más tiempo que en frigorífico convencional, sin que sufran pérdidas de frescura. Alimentos adecuados para guardar en el cajón para conservación fresca: Todos los alimentos frescos y deben conservar su frescura durante un tiempo prolongado, por ejemplo: Carne, embutido, pescado fresco, marisco, leche, mantequilla, queso blando, requesón, verdura y fruta. Productos no adecuados para guardar en el cajón para conservación fresca: Frutas y verduras sensibles al frío como por ejemplo cítricos y frutas tropicales, aguacates, papayas, granadillas, berenjenas, pepinos y pimientos, fruta que debe madurar, como por ejemplo tomates verdes y patatas, y queso duro (curado). El lugar adecuado para guardar estos alimentos es el compartimento frigorífico. Puntos a tener en cuenta al comprar alimentos frescos: Alto grado de humedad El mando regulador en la posición izquierda de ventilación está cerrada. Bajo grado de humedad El mando regulador en la posición derecha de ventilación está abierta. De importancia fundamental para la conservación de un alimento es la frescura del mismo al comprarlo. Téngase presente: Cuanto más frescos sean los alimentos al introducirlos en el compartimento fresco, más tiempo se pueden guardar y conservar en el mismo. Por lo tanto le aconsejamos preste suma atención a comprar siempre alimentos los más frescos posible. la abertura la abertura Capacidad útil Las indicaciones sobre la capacidad útil de su aparato figuran en la placa del mismo véase la ilustración en el capítulo «Servicio de Asistencia Técnica». 20 Posibilidad de variar la posición del equipo interior del frigorífico Recipientes Gastronorm Bastidor portabotellas para botellas de vino o cava En el bastidor portabotellas se pueden guardar las botellas de vino o cava con toda seguridad. En caso de necesitar el sitio para otros alimentos, los soportes de metal se pueden abatir hacia arriba. En los recipientes Gastronorm se pueden guardar platos cocinados aprovechando al máximo el espacio disponible en el compartimento frigorífico. Para usar recipientes Gastronorm de un tamaño distinto, deberá modificarse la posición de los soportes de éstos. 21 Bandeja escalonada Antes de extraer la bandeja escalonada del aparato hay que retirar los recipientes de la misma. Balda de vidrio extraíble Antes de extraer la bandeja escalonada del aparato hay que retirar los recipientes de la misma. Desplazar la bandeja escalonada hacia delante y retirarla del aparato. Para soltar la bandeja de vidrio de su soporte, levantarla primero por la parte frontal, luego por la parte trasera y retirarla de aparato. Bandeja de servicio Estantes de la puerta Alzar los estantes de la puerta y retirarlos del aparato. 22 Congelar alimentos frescos Botellero Congelar sólo alimentos frescos y en estrado impecable. Procurar que los alimentos congelados que ya hubiera en el congelador no entren en contacto con los alimentos frescos que se desean congelar. Envasar los alimentos herméticamente para que no se deshidraten o pierdan su sabor. Capacidad de congelación Las indicaciones relativas a la máxima capacidad de congelación en 24 horas se facilitan en la placa del aparato. Véase el capítulo «Servicio de Asistencia Técnica». Manera de envasar correctamente los alimentos: El botellero sirve de sujeción a las botellas, impidiendo que éstas vuelquen al abrir o cerrar la puerta del aparato. [. . . ] Avisar al fontanero. Volver a conectar el fabricador de hielo. Véase el capítulo «Paro del dispensador de hielo y agua/del fabricador de hielo» Volver a conectar la extracción de hielo y agua. Véase el capítulo «Funciones especiales, apartado «Desactivar la extracción de hielo y agua». Ajustar una temperatura más fría en el compartimento de congelación. [. . . ]