Bruker manual DELONGHI F28311

[. . . ] Frityrkokeren må kun settes i gang etter å ha fylt den med olje eller fett. Hvis frityrgryten varmes opp når den er tom vil det utløse en sikring som avbryter funksjonen. I så tilfelle må du ta kontakt med et autorisert servicesenter for å sette apparatet i funksjon igjen. · · · · · · Dersom det skulle lekke ut olje av frityrgryten må du henvende deg til et godkjent servicesenter eller til en godkjent tekniker. - Kurven vil automatisk gli på plass på stiften midt i karet. [. . . ] Kontroller at oljen er tilstrekkelig avkjølt, vent ca. 2 timer. MODELLER MED DRENERINGSSLANGE Flytt den fremre delen av frityrgryten mot kanten av benken den står på, pass på at føttene (K) hele tiden er godt plassert på underlaget (fig. Åpne lokket på frityrgryten og fjern kurven (fig. Åpne luken "O" som indikert i fig. Fjern hetten "J", og klem samtidig med to fingre på slangen for å unngå at oljen eller fettet renner ut før den kommer på plass i en oppsamlingbeholder (fig. La oljen eller fettet renne ut i en beholder (fig. Fjern eventuelle rester i karet med en svamp eller med kjøkkenpapir. Når du er ferdig med denne operasjonen må du sette dreneringsslangen tilbake på plass etter at du har satt hetten på. Sett kurven tilbake i hevet posisjon, og plasser et av de medfølgende filtrene i bunnen (fig. Filtrene er å få kjøpt hos forhandleren, eller ved et autorisert servicesenter. Hell deretter oljen eller fettet ned i frityrgryten, svært langsomt slik at det ikke renner over filteret (fig. Olje som er filtrert på denne måten kan oppbevares inne i frityrgryten. Allikevel er det tilrådelig, dersom det går lang tid mellom hver gangs bruk, å oppbevare oljen på et mørkt sted i en lukket beholder slik at du unngår at den forringes. Det er en god regel å oppbevare olje som har vært brukt til steking av fisk atskilt fra olje brukt til annen frityrsteking. Hvis du bruker fast fett må du passe på at det ikke kjøles ned for mye, fordi det da vil bli hardt. START PÅ FRITYRSTKINGEN 1. Legg maten som skal stekes ned i kurven, uten å fylle denne for mye (maks 1 kg. For å oppnå en mer helhetlig steking anbefaler vi at du konsentrerer maten først og fremst rundt kanten av kurven, og lar midten være mindre oppfylt. Før kurven ned i karet, i hevet posisjon (fig. 3), og steng lokket ved å trykke lett på dette helt til hengslene klikker i lås. For å unngå sprut av kokende olje må du alltid stenge lokket før kurven senkes ned. Koble støpselet i stikkontakten og plassere termostatvelgeren "N" på ønsket temperatur (fig. Når innstilt temperatur er oppnådd, vil varsellampen "M" slå seg av. [. . . ] · Pass på at matvarene er skåret tynt og er av samme tykkelse. For tykke stykker blir ikke riktig stekt inni, selv om de ser ut til å være riktig stekt utenpå. Når stykkene har samme tykkelse blir de ferdigstekt samtidig. · Tørk matvarene omhyggelig før de legges i oljen eller fettet. [. . . ]