Bruker manual BOSCH HSC290652B

[. . . ] Notér informationerne på apparatet her, så De er fri for at skulle lede længe efter dem i tilfælde af funktionsfejl. fD Kontaktdataene for alle lande findes i vedlagte kundeservicefortegnelse. Reparationsordre og rådgivning i tilfælde af fejl DK 44 89 89 85 De kan altid stole på, at producenten har den største kompetence. Når reparationerne bliver udført af producenten, kan man være sikker på, at de bliver udført af uddannede serviceteknikere, som anvender originale reservedele. [. . . ] varm opp serviset på forhånd hvis det er angitt i tabellen. Trinn 1 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 4 Matretter / servise Veiledning La ømfintlige dypfrosne retter som for eksempel bløtkaker, Tine smør, pølse, ost Heving av gjærdeig La dypfrosne retter for eksempel kjøtt, kaker, brødet Holde egg varme for eksempel kokte egg, eggerøre Holde brødet varmt for eksempel toast, rundstykker Forvarming av krus og kopper Ømfintlige matvarer f. Langtidsstekt kjøtt Holde matvarer varme Holde drikkevarer varme Varme opp leiver for eksempel pannekaker, wraps, tacos Smelte sjokoladeplater eller sjokoladekuvertyr Løse opp gelatin Forvarming av servise Dekkes til Tine Varme opp serviset, dekk til matvarene Varme opp serviset, dekk til matvarene f. Espressokopper Dekk til serviset Varme opp serviset, dekk til matvarene Varm opp serviset, dekk til drikkevarene Varme opp serviset, dekk til matvarene Varm opp serviset, hakk opp matvarene Uten lokk, ca. 20 minutter Er ikke egnet for krus og kopper Merknader om langtidssteking Bruk kun ferskt kjøtt av høy kvalitet. Det er heller ikke nødvendig å snu større kjøttstykker. Kjøttet kan skjæres opp like etter stekingen. På grunn av den spesielle stekemetoden ser kjøttet alltid rosa ut i midten. Dette betyr ikke at kjøttet er rått eller for lite stekt. Langtidsstekt kjøtt er ikke så varmt som kjøtt som er stekt på vanlig måte. Sett tallerknene også ned i varmeskuffen de siste 20-30 minuttene. Hvis du vil holde det langtidsstekte kjøttet varmt, kan du skru ned til trinn 2 etter at langtidsstekingen er over. Små kjøttstykker kan holdes varme i inntil 45 minutter, store stykker inntil to timer. Oppvarming av tørre kaker for eksempel fyrstekake, muffins Varme opp serviset, dekk til matvarene Langtidssteking Langtidssteking er en ideell stekemetode for alle møre kjøttstykker som må stekes rosa eller helt nøyaktig. kjøttet blir veldig saftig og mørt. Dette innebærer: At du har mer spillerom når du skal planlegge menyen, siden langtidssteking tar lengre tid enn vanlig. Brun kjøttet raskt og legg det 3. Sett tallerkenen med kjøttet inn i varmeskuffen igjen og straks på det forvarmede kokekaret. 450g) Magre steker (600-1000g) Store kjøttstykker Filet (fra 900g) Roastbeef (1, 1-2kg) på alle sider 6-8 minutter på alle sider 8-10 minutter 120-180 minutter 210-300 minutter på alle sider 4-5 minutter per side 2-3 minutter på alle sider 10-15 minutter 75-120 minutter 50-60 minutter 120-180 minutter på alle sider 1-2 minutter per side 1-2 minutter 20-30 minutter 35-50 minutter Brune på kokeplaten Ettersteke i ovnen Vedlikehold og rengjøring Ikke bruke høytrykksspyler eller dampstråle ved rengjøring!Under slike flekker kan det danne seg korrosjon. [. . . ] Köttet blir mycket saftigt och mjukt som smör. Köttbitens storlek avgör hur lång tid som går åt till att bryna köttet och för att steken ska bli extra saftig. tiden för bryning gäller för nedläggning i det varma fettet. Maträtt Små köttstycken Tärningar eller strimlor Små schnitzlar, biffar eller medaljonger Mellanstora köttstycken Filé (400-800g) Lammsadel (ca 450g) mager stek (600-1000g) Stora köttstycken Filé (från 900g) Rostbiff (1, 1-2kg) omkring 6-8 minuter omkring 8-10 minuter 120-180 minuter 210-300 minuter omkring 4-5 minuter per sida 2-3 minuter omkring 10-15 minuter 75-120 minuter 50-60 minuter 120-180 minuter omkring 1-2 minuter per sida 1-2 minuter 20-30 minuter 35-50 minuter Bryning på kokzonen Efterstekning i ugn Skötsel och rengöring Använd inte högtryckstvätt eller ångtvätt. [. . . ]