Bruker manual AEG-ELECTROLUX EON944W

[. . . ] Innbyggingsstekeovn Bruksanvisning EON 944 319 4504-00 K/PM- D 99. 04. 28 - N 2 Innholdsfortegnelse For brukeren Sikkerhetsinformasjon Beskrivelse av ovn og panel Sikkerhetsutstyr Drsperre Ventilasjon i ovnen Fr ovnen tas i bruk frste gang Stille inn klokken Rengjre ovn og tilbehr Varme opp ovnen Brytere av kokestedene Ovnens brytere Funksjonsbryter Temperaturbryter Termostatlampe Stekeovnen Tilbehr Fettfilter Ovnsstiger Slik bruker du: Over--/undervarme Over-- alt. undervarme Pizza/pai Grilling Gratinering Tips og rd Generelt om baking Varmluft Baking med varmluft Plassering i rillene Generelt om stekebrett og langpanne Steking Opptining Opptining/varming Slik bruker du: Klokkefunksjonene Automatisk utkopling av ovnen Automatisk start og utkopling av ovnen Varselur/timer Tabeller Baking, ovnsretter Steking, grilling, gratinering 4 5 6 6 6 7 7 7 7 8 9 9 9 9 10 10 10 10 11 11 11 11 12 12 12 13 13 13 13 13 13 13 13 13 14 14 15 16 17 18-19 18 19 Vedlikehold og rengjring Glatt emalje Ovnens utstyr Fettfilter Taket i ovnen Panel og front vn med rustfritt panel og dr Skifte ovnslampe Hvis ovnen ikke virker Praktiske problemer Tekniske problemer Service og reservedeler Leveringsbetingelser Forbrukerkontakt 20 20 21 21 21 21 21 22 22 22 23 23 23 23 For installatren Sikkerhetsinformasjon Installasjon Transportskader Emballasje Innbygging av ovnen Fastmontering av ovnen Elektrisk tilkopling Tilkopling av kokestedet Tekniske data 24 25 25 25 25 25 25 26 27 3 Sikkerhetsinformasjon Ovnen m bare brukes i private husholdninger og til normal husholdningsbruk. Den oppfyller internasjonale sikkerhetsforskrifter og kvalitetsstandarder. Samtlige sikkerhetstiltak kan likevel ikke eliminere absolutt all fare for ulykker. [. . . ] I mange eldre oppskrifter er den angitte ovnstemperaturen noe hy. I dagens moderne ovner foregr stekingen ved lavere temperatur. Senk derfor temperaturen hvis steketiden er for kort. For hy temperatur gir et mer ujevnt resultat. Generelt om stekebrett og langpanne Disse kan sl seg dersom de utsettes for store temperatursvingninger og/eller dersom bakverk er ujevnt fordelt. Oftest forsvinner skjevheten nr brettet er avkjlt. Plasser ikke varme brett/langpanner p f. eks. to runde brd p et brett, enn ett stort midt p brettet. En dypfryst pizza direkte fra fryseren medfrer store spenninger i brettet, og derved risiko for skjevhet. Varmluft Utnytt varmluften til sette det som skal lages, i flere hyder samtidig. Du kan blande forskjellige retter, f. eks. forrett, hovedrett og dessert, s lenge de skal ha samme ovnstemperatur. Men tiden i ovnen kan variere for de forskjellige rettene. Baking med varmluft Bruning skjer nr temperaturen i en overflate stiger og fukten forsvinner. Den varme luften sirkulerer og pvirker overflatetemperaturen hele veien rundt. boller, kan sidene derfor f litt mer farge enn toppen. Boller/brd m ha ftt tilstrekkelig hevetid. For drlig heving av bollene gjr at de lett blir misformede under stekingen og fr ujevn farge. Hvis bollene str for nr hverandre og flyter sammen under stekingen, kan ikke luften sirkulere rundt bollene. Kontroller steketiden og ta ikke ut brettet for tidlig. Bruningen skjer fort og i ulik grad i begynnelsen av stekingen. Noen boller kan ha blitt brune, mens andre er lyse, men etter hvert skjer det en viss utjevning. Hvis ovnstemperaturen er for hy, blir bruningen ujevn, ytterkantene brente, brd hever seg drlig og sukkerbrd sprekker. Plasser helst brd/kaker i luftens retning, dvs. brdets/ formens kortside mot dren. Steking steke i ovn er enkelt og praktisk, bde med over--/undervarme og varmluft. [. . . ] Strmtilkopling skal ikke plasseres bak ovnen, men br plasseres under ovnen i skapet, slik at stikkontakten er lett tilgjengelig. 22 1 1 L1 2 L2 3 L3 4 N 5 PE 400 V 3N~ 2 1 L1 2 230 V~ ( 2 3 GB 4 N (L2) 5 PE 240 V~) 4 N 3 1 L1 3 L2 5 PE 400 V 2N~ 2 3 L2 4 1 L1 4 5 L3 PE 230 V 3~ Tilkobling av kokestedet Se etter at apparatet ikke er transpotrskadet. Ved innbygging av koketopper m fremre travers i mbelskapet fjernes, for oppn best mulig ventilasjon. tskjringsmlene for koketoppen samt ml og tips for monteringen av festeklammer finner De i monteringsanvisningen som flger med koketoppen. [. . . ]