Bruker manual AEG-ELECTROLUX EOK6837X

[. . . ] Elektro-Stekeovn innbygging for Bruks- og monteringsanvisning EOK6837 315 7259 08-A-230205-01 n Kjære kunde! Les nøye gjennom denne bruksanvisningen og oppbevar den for senere referanse. Gi denne bruksanvisningen videre til eventuelle senere eiere av apparatet. 1 3 2 Følgende symboler brukes i teksten: Sikkerhetsanvisninger Advarsel!Anvisninger som angår din personlige sikkerhet. Anvisninger som skal føre til at du unngår skader på apparatet. [. . . ] Med bruk av stekeovnsfunksjonen Lavtemperatur stekning blir steken deilig mør og spesielt saftig. Lavtemperatur stekning anbefales for: Møre, magre kjøttfileter og fisk. Lavtemperatur stekning egner seg ikke for f. eks. Stekeovnen oppvarmes til ønsket/forinnstilt temperatur. Når denne temperaturen er nådd, høres et lydsignal. Deretter slår stekeovnen seg automatisk tilbake til en lavere viderestekingstemperatur. 1 3 OBS: Sett inn fettfilteret ved steking!Med stekeovnsfunksjonen Lavtemperatur stekning må du alltid tilberede maten åpent, uten lokk. 3. Stek maten du vil tilberede først ved sterk varme i pannen. 4. Legg så maten i et stekekar eller direkte på risten med oppsamlingskaret under. Velg stekeovnsfunksjon Lavtemperatur stekning , endre ev. temperatur, og stek ferdig (se tabell). Tabell for lavtemperatursteking Mat som skal tilberedes Roastbiff Oksefilet Kalvestek Biff Vekt g 1000-1500 1000-1500 1000-1500 200 - 300 Temperaturinnstilling 120 120 120 120 Total tid min. 90-110 90-110 100-120 20-30 Innsettingsrille 2 2 2 2 (stekes kort i panne før tilberedning) 35 Infrarød grill 1 Stekeovnsfunksjon: Infrarød grill innstilling med maksimal temperatur- OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller. · Bruk risten og oppsamlingspannen sammen når du griller. · Grillen egner seg særlig godt for flate kjøtt- eller fiskestykker. Grilltabell Grillmat Innsettingsrille Grilletid 1. Side Frikadeller Svinefilet Stekepølser Storfesteaks, kalvesteaks Storfefilet, roastbeef (ca. 1 kg) Toastbrød1) Toastbrød med pålegg 1) Bruk grillrist uten oppfangsplate 2. 8-10 Min. 36 Turbogril Stekeovnsfunksjon: Turbogril Temperatur, i °C 160 160 180 200 180 200 Plate Grillrist etter. . . Grilltid i minutter minutter skal maten snus 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15 25-30 45 --------- Matrett Innsettingsrille 1 1 --------2 2 2 2 2 2 Kylling (900-1000 g) Fylt svinerull, stek (2000 g) Makkaronigrateng Gratinert potetform Gnocchi, gratinert Blomkål med hollandaisesaus 37 Opptining Stekeovnsfunksjon: Tining/Tørking (temperaturinnstilling 30°C) · Plasser matvarer som er pakket ut, på en tallerken på risten. · Ikke bruk noen slags tallerken eller fat til å dekke til, fordi de forlenger opptiningstiden betraktelig. · For å tine opp settes risten inn i 1. høyde nedenfra. Opptiningstabell Rett OpptingsEtteropptitid ningstid min. 100-140 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 60 20-30 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 60 Bemerkning Legg kylling på snudd skål i en stor tallerken Vend rundt etter halvgått tid Vend rundt etter halvgått tid Vend rundt etter halvgått tid ------Fløten lar seg også piskes stiv om det fortsatt er frosne deler i den. [. . . ] 2. Hold døren i en vinkel på ca. 3. Skyv dørhengslene samtidig inn i begge utsparingene på høyre og venstre side nede på stekeovnen, og skyv så langt som mulig inn. 4. Sving opp døren til den yter motstand, og deretter åpne den helt. 5. Sett låseklemmene på begge hengslene tilbake i utgangsstilling. [. . . ]