Bruker manual AEG-ELECTROLUX EOB 2600

[. . . ] E l e k t r o - S t e k e o v n f o r i n n b y g g i n g Brukerinformasjon EOB 2600 822 923 222-A-050405-04 n Kjære kunde, Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet hvis du gir den til en annen. Følgende symboler forekommer i teksten: 1 Sikkerhetsanvisninger 3 Informasjon og praktiske tips 2 Miljøinformasjon Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet. [. . . ] · For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret. · Vend steken etter behov (etter ca. 1/2- 2/3 av tilberedningstiden). ganger i løpet av tilberedningstiden. Med det oppnår du et bedre stekeresultat. 10 minutter før steketiden er slutt slik at ettervarmen utnyttes. 14 Steketabell Kjøttype Oksekjøtt Grytestek Roastbeef eller filet - rødt innvendig - rosa innvendig - gjennomstekt Svinekjøtt Bog, nakke, lår Kotelettstykke, røkt svinekam Forloren hare Svineskanker (kokte) Kalvekjøtt Kalvestek Kalveskanker Lam Lammelår, lammestek Lammesadel Vilt Hare, harestek Rensdyr-/hjortesadel Rensdyr-/hjortesadel Fugl Stykker av fugl 4-6 stykker 1/2 kylling 2-4 stykker Kylling, høne And Gås Kalkun Fisk (dampet) Ørret Hel fisk * Forvarm stekeovnen Mengde Vekt Innsettingsrille nedenfra Temperatur ºC Tid time:min. 1-1, 5 kg 2 2 200-250 2:00-2:30 pr. cm høyde 2 2 2 250-270* 250-270* 210-250* 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g-1 kg 750 g-1 kg 2 2 2 2 210-220 180-190 170-180 210-220 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1 kg 1, 5-2 kg 2 2 210-220 210-225 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 2 2 210-220 210-220 1:15-2:00 1:00-1:30 opptil 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 2 2 220-250* 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 pr. 400-500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 5-3, 5 kg 4-6 kg 3 3 2 2 2 2 220-250 220-250 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 200-250g 1-1, 5 kg 3 2/3 200-210* 210-220 0:15-0:20 0:45-1:15 15 Grilling Til grilling anvendes stekeovnsfunksjonen Infrarød grill ¸ eller Infrarød grilling º med temperaturinnstilling. Rillehøyder · Ved grilling av flate retter anvendes for det meste 4. Stekeovnsdøren skal alltid være lukket ved grilling. 3 Ved bruk av grillfunksjoner forvarmes alltid stekeovnen tom i 5 minutter! Informasjon om grilltabellen Grilltidene er retningsgivende og avhenger av kjøttets eller fiskens type og kvalitet. · Grilling er spesielt velegnet for flate kjøtt- og fiskestykker. halvgått grilltid. Grillutstyr · Ved grilling skal både risten og universalbrettet brukes. Infrarødgrilling Grillmat Funksjon Temperatur i °C Universalpanne Rist Grilltid i minutter 1. Side 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 15 12 12 5-7 6-8 15-20 15-20 20 20 5-10 5-10 10 10 10 1-2 15 12 2. Side 10 12 12 4-6 5-7 15-20 15-20 10 15 5 5 9 9 --1-2 10 12 Benyttet rille 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter Marinert svinekjøtt Biff, blodig 4 biffer, middels 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 kyllinglår 4-6 kyllinglår Grillpølser, opptil 6 stykker Grillpølser, mer enn 6 stykker Stekepølser på trespidd, opptil 4 stykker Stekepølser på trespidd, opptil 6 stykker hel fisk Ristet brød (uten pålegg) 4-8 svinekoteletter 2-4 svinekoteletter 16 Infrarød Grill Infrarødgrill Infrarød Grilling Infrarødgrill Infrarød Grilling Infrarødgrill Infrarød Grilling Infrarød Grilling Infrarød Grilling Infrarødgrill Infrarød Grilling Infrarødgrill Infrarød Grilling Infrarød Grilling Infrarød Grilling Infrarød Grill Infrarødgrill 275 275 275 275 275 250 250 250 250 275 275 275 275 250 275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 275 275 Sterilisering Til sterilisering Undervarme U. anvendes stekeovnsfunksjonen Hermetiseringsutstyr · Anvend kun kurante norgesglass i samme størrelse ved sterilisering. 3 Glass med skrulokk eller bajonettlåsing og metallbokser er ikke egnet. Innsettingsriller · Bruk 1. innsettingsrille nedenfra ved sterilisering. Informasjon om sterilisering · Anvend langpannen ved sterilisering. Det har plass til opptil seks 1 liters norgesglass. · Alle norgesglassene skal være fylt opp like mye og lukket igjen. · Plasser norgesglassene på universalbrettet slik at de ikke berører hverandre. 1/2 liter vann i universalbrettet slik at det utvikles tilstrekkelig fuktighet i stekeovnen. · Så snart væsken i de første glassene begynner å perle (etter ca. 35-60 minutter for 1-liters glass), må stekeovnen slås av eller temperaturen må settes ned på 100 °C (se tabellen). Steriliseringstabell De angitte steketidene og temperaturene er veiledende Hermetisere til det dannes perler min. La stå i utkoplet stekeovn Til hermetisering Temperatur i °C Bær Jordbær, blåbær, bringebær, modne stikkelsbær Umodne stikkelsbær Steinfrukt Pærer, plommer Grønnsaker Gulrøtter Sopp Agurker Pikkels Kålrabi, erter, asparges Bønner Plommemos 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 160-170 50 50-60 40-60 50-60 50-60 50-60 50-60 45 5-10 10-15 15 15-20 6-8 tim. [. . . ] · EN 55014-2 · EN 55014 · EN 61000-2-3 · EN 61000-3-3 angående grunnleggende beskyttelseskrav når det gjelder elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC). 5 Dette apparatet er i samsvar med følgende EF-direktiver: · 73/23/EEC av 19. 02. 1973 (lavspenningsdirektiv) · 89/336/EEC av 03. 05. 1989 (EMC-direktiv inklusive endringsdirektivet 92/31/EEC). 23 Service og reservedeler Garanti Levering skjer etter kjøpsloven av 1. 1. 1989, supplert med "NEL's leveringsbetingelser" (kopi av disse fås hos din elektroforhandler). Oppstår det problemer med produktet, bør henvendelse skje til forhandler hvor produktet er kjøpt. Den gjelder som garantibevis. 24 Kundeserviceadresser Service Trenger du service kontakt din lokale serviceforhandler. Forbered deg på samtalen og noter følgende: Modell: PNCnummer: Serienummer: Kjøpsdato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ]