Bruker manual AEG-ELECTROLUX EKE5021

[. . . ] Med riktig bruk og stell vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig husholdningsbruk. Ta vare på instruksjonsheftet i tilfelle komfyren senere blir solgt eller overlatt til andre. Barn På hver side av komfyren bør det være arbeidsbenk i en bredde på minst 40 cm. Som et alternativ kan komfyren plasseres inntil en vegg eller et høyskap (over benkehøyde) på den ene siden, med arbeidsbenk på den andre. [. . . ] Tinefunksjon denne funksjonen er beregnet på tining av frosne matvarer. For alle ovnsfunksjoner tennes det gule indikatorlyset når ovnen varmes opp, og slukkes når innstilt temperatur er nådd (tennes og slukkes etter hvert som termostatbryteren slår inn og ut). Plassering i ovnen Ovnen har 4 riller (se illustrasjon). 4 3 2 1 40 Betjening av ovnen All tilberedning skal skje med ovnsdøren lukket. Tradisjonell ovn Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsvarende symbolet ( ), og sett termostatvelgeren på ønsket temperatur. Hvis en rett krever mer varme ovenfra eller fra bunnen, flyttes brettet opp eller ned etter behov, eller ovnsfunksjonsvelgeren settes på eller (bare undervarme). · (bare overvarme) · · · BRUK ALLTID grillhansker når du skal sette inn eller ta ut mat i ovnen. Temperaturen inne i ovnen kan komme opp på 250°C. Sørg for at du alltid bruker ovnsfaste former og fat i ovnen. Sett ikke panner, former eller aluminiumsfolie direkte på bunnen av ovnen. Det kan medføre overoppheting som kan påvirke ovnens funksjon og skade ovnsemaljen. Tilberedning med olje eller fett må bare skje under konstant oppsyn, da denne typen matvarer kan ta fyr hvis den varmes opp for kraftig. Av samme grunn må du være forsiktig når du skal sette inn eller ta ut mat i ovnen slik at olje eller fett ikke drypper ned i bunnen av ovnen. Hvis det skjer, må du rengjøre ovnen grundig for å unngå ubehagelig lukt eller røyk. Varmluftsovn (EKE 6721) Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsvarende symbolet ( ), og sett termostatvelgeren på ønsket temperatur. Det kan være aktuelt å øke eller minske temperaturen etter egne ønsker og behov. Bare erfaring vil gjøre deg i stand til å bestemme riktig innstilling for dine personlige behov. 42 Steke-/baketabeller Tradisjonell ovn og varmluftsovn VEKT (g) RETT Tradisjonell ovn Nivå 4 3 2 1 Varmluftsovn Nivå 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 (1 og 3)* 2 (1 og 3)* 4 3 2 1 Tilberedningstid minutter 45 ~ 60 20 ~ 35 20 ~ 30 60 ~ 80 40 ~ 60 60 ~ 80 45 ~ 60 15 ~ 25 10 ~ 20 90 ~ 120 45 ~ 60 30 ~ 45 20 ~ 35 20 ~ 35 40 ~ 50 45 ~ 60 35 ~ 45 45 ~ 60 50 ~ 70 100 ~ 130 90 ~ 120 50 ~ 70 110 ~ 130 60 ~ 80 210 ~ 240 120 ~ 150 150 ~ 200 60 ~ 80 40 ~ 60 30 ~ 40 NOTATER temp. °C 180 180 180 175 180 175 180 180 180 100 200 200 200 220 200 200 200 200 200 200 200 220 200 200 200 175 175 200 200 200 temp. °C 160 160 160 150 160 150 160 160 160 100 175 175 175 200 175 175 175 175 175 175 175 200 175 175 175 160 160 175 175 175 1000 500 500 250 1000 1200 1000 1500 1200 1000 4000 1500 3000 1200 1000 800 Kaker Røredeig Surdeig Mørdeig Ostekake Eplekake Strudel Fylt kake Småkaker Kjeks Marengs Brød og pizza Hvitt brød Rugbrød Brødruller Pizza Terter/bunner Pastabunn Grønnsakterte Quiche Lasagne Kjøtt Okse Svin Kalv Roastbiff Lam Kylling Kalkun And Gås Hare Fisk Hel Fileter 2 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 stk. I langpanne 8 ruller I langpanne På rist På rist På rist På rist Lår Hel Hel Hel Hel Oppskåret 2 fisk 4 fileter Merk: Tilberedningstidene inkluderer ikke forvarming. Vi anbefaler en kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) før steking av pizza. (*) Hvis du skal tilberede mer enn én rett på én gang, anbefaler vi at du plasserer dem på de nivåene som er oppgitt i parentes. Tidene som er oppgitt i tabellen, er bare veiledende. Når du får erfaring med ovnen, vil du være i stand til å velge en innstilling som passer dine behov. 43 Slik steller og rengjør du Generelt Rengjør komfyren med en ren klut, varmt vann og litt oppvaskmiddel. Bruk aldri stålull eller andre skuremidler som kan skade emaljen, unntatt på bestemte deler av komfyren som trenger noe grundigere rengjøring en gang iblant. [. . . ] Bakverk/mat har for lys farge Aluminiumsfolie, langpanne eller stekeformer på bunnen av ovnen hindrer riktig fordeling av undervarmen. Bakeformer med lys farge gir lysere kaker enn mørke former. Ha ikke noe på bunnen av ovnen. Skift til mørkere bakeformer om nødvendig. 47 Råd og tips: Ved tekniske problemer PROBLEM ÅRSAK NØDVENDIG TILTAK Kontroller sikringene. Se til at overbelastningsvern er innkoblet. Velg gryte eller stekepanne med lett konkav bunn. [. . . ]