Bruker manual AEG-ELECTROLUX EKD6144

[. . . ] komfyr BRUKSANVISNING EKD 6144 821 05 60-01 NO Innhold Innhold Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Komfyren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Utpakking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Tilbehøret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] 2 Vri bryteren med urviseren til nullstilling (dvs. Sjekk at ingen funksjoner er slått på utenom den/de du skal bruke (noen kan ha vridd på en bryter mens komfyrlåsen var på). 12 Ovnen Ovnen Ovnen har uttakbare ovnsstiger med syv nivåer på hver side. Hvilket nivå som egner seg til bruk for ulike funksjoner og temperaturer kan du se i tabellene for baking og matlaging bakerst i bruksanvisningen. Varmluftsviften sitter bak i stekeovnen. Stekeovnen har to sidelamper som kan byttes. Ovnens funksjoner For samtlige funksjoner gjelder det at den gule kontrollampen på betjeningspanelet lyser under oppvarming og slukkes når riktig temperatur er nådd (lampen tennes og slukkes når termostaten kobles inn og ut). Når du skal velge ovnsfunksjon, vrir du funksjonsbryteren med urviseren til symbolet for ønsket funksjon (se nedenfor). OVNEN HAR FØLGENDE FUNKSJONER: Ovnsbelysning Ovnslyset tennes automatisk ved samtlige innstillinger. Du kan også ha bare ovnslyset på uten å aktivere noen av de andre funksjonene. Over/Undervarme Indre tak- og bunnelement innkoplet. Varmluft Ytre tak- og bunnelement samt varmluftsvifte med omliggende element innkoplet. Varmluftsgratinering Indre takelement og varmluftsvifte med omliggende element innkoplet. Grill Indre takelement innkoplet. Hurtigstart Indre tak- og bunnelement innkoplet. 9-10 minutter å varme ovnen til 200ºC. Kan også brukes til gratinering. 13 Ovnen PRINSIPPENE FOR VARMLUFT Tak og bunnelement pluss et ringelement rundt viften varmer opp luften som blåses ut i ovnsrommet gjennom luftekanaler i ovnens bakre vegg. Den varme luften sirkulerer i ovnen før den igjen suges inn gjennom viftegitteret. Varmen overføres raskt og effektivt. Dette innebærer vanligvis at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over­ og undervarme. Reduser temperaturen med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og 225°C. Jo høyere temperatur, desto mer kan du redusere. Ved temperaturer på over 225°C lønner det seg å bruke over- og undervarme. Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner. Hvordan skal du utnytte de ulike funksjonene når du bruker ovnen?Nedenfor finner du praktiske råd og tips om hvordan du best benytter de ulike ovnsfunksjonene til ulike typer matlaging: Baking Kontroller myke kaker med en stekepinne ca fem minutter før full tid. Da kan du, om nødvendig, korte ned eller forlenge steketiden. [. . . ] Plassering på feil rille i varmluft gjør at luften ikke får sirkulert ordentlig. Temperaturen skal som regel være 15-20% lavere med varmluft enn med vanlig over- og undervarme. Hurtigstarten er innkoplet. Kontroller at du har stilt inn riktig temperatur. Kontroller i tabell eller oppskrift at du har valgt riktig rille. Kontroller i tabellen at du har valgt riktig rille. [. . . ]