Bruker manual AEG-ELECTROLUX EKC60200

[. . . ] bruksanvisning Komfyr EKC60200 2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Les mer om hvordan vi tenker på www. electrolux. com Innhold Sikkerhetsanvisninger 2 Produktbeskrivelse 4 Før første gangs bruk 6 Betjening av den keramiske komfyrtoppen 7 Betjening av stekeovnen 7 Tips, tabeller og råd Rengjøring og pleie Hva må gjøres, hvis. . . Tekniske data Installasjon Miljøinformasjon 11 13 18 19 19 21 Med forbehold om endringer Sikkerhetsanvisninger Viktige sikkerhetsanvisninger!Les grundig og oppbevar for fremtidig bruk! [. . . ] Hvis ovnstemperaturen er for Kontroller innstilt temperatur lav, kan deigen heve seg og der- mot den som er anbefalt i tabeletter falle sammen og bli flat. Brød/gjærbakst har ikke hevet Kontroller tiden deigen er satt til seg skikkelig. Altfor langvarig he- heving mot anbefalingene i oppving etter utkjevling kan gi flate skriften. Brød/gjærbakst bør heves ved romtemperatur på et sted uten trekk. Deigen skal kunne gå tilbake etter et lett trykk på overflaten. 12 electrolux Stekeresultat Mulig årsak Utilstrekkelig mengde gjær eller bakepulver. Hvis fett/væskeblandingen blir for varm, kan dette ødelegge virkningen til gjæren. Brød/gjærbakst eller sukkerbrød blir tørr. Løsning Kontroller i oppskriften for å se om du har brukt riktig mengde. Riktig temperatur på væsken for fersk gjær er 37°C; for tørrgjær kontrollere anbefalingene på pakken. Utilstrekkelig væskemengde, for Kontroller i oppskriften for å se mye mel eller feil meltype kan fø- om du har brukt riktig mel- og re til tørt brød. Hvis stekeovnens temperatur er Kontroller om du innstilt riktig for lav, blir baksten sittende i ov- temperatur. nen lengre for å bli stekt og blir av den grunn tørr. Kaker/ovnsretter blir for brune. Hvis ovnstemperaturen er for høy, blir kakene/ovnsrettene for brune før de er fullstendig stekt. Kontroller om du innstilt riktig temperatur. Mat som er plassert for høyt i Kontroller i tabellen eller oppstekeovnen får for mye overvar- skriften for å se om du har valgt me når det brukes over- eller un- riktig stilling. Det motsatte er tilfelle når maten settes for lavt. Aluminiumsfolie, et brett eller en Sørg for at det ikke er noe på langpanne nederst i ovnen blok- bunnen av stekeovnen. Kakeformer av lys farge produserer blekere kaker enn former som er mørke. Skift til mørkere kakeformer. Steketabell Kjøttype Temperatur oC Over-/undervarme Nivå i ovnen Minutter Temp. oC Varmluft oC Nivå i ovnen Okse Roast beef - blodig - medium - gjennomstekt Svin Skinkeknoke Svinekam Kotelett, ribbe Kjøttpudding Kalv/lam Kalve-/lammestek - medium - gjennomstekt 170 170 2 1 90 105 160 160 70 75 2 2 170 170 175 170 2 2 2 2 90-105 105 90 60-70 160 160 165 160 80 85 75-80 2 2 1+4 2 125 125 125 2 2 2 55-75 75-85 100-130 120 120 120 50-55 55-60 70-75 2 2 2 electrolux 13 Kjøttype Temperatur oC Over-/undervarme 190 220 170 160 160 100-110 200 220 200 210 2 3 1 2 1-2 2 3 3 2 2 Nivå i ovnen Minutter Temp. oC Varmluft oC Nivå i ovnen Fjærkre Hel kylling Kylling-/kalkunfilet Kalkun, hel eller halv And Gås Fisk Ovnsbakt fisk Ørret. 1 kg 50-70 20-25 25-30 30-35 20-25 190 200 190 200 65 58 3 3 3 3 50-60 35-50 45-55 40-55 40-55 180 200 160 150 150 85 75 90 2 2 2 2 2 Rengjøring og pleie Advarsel Før rengjøring må komfyren avkjøles før kontakten trekkes ut eller nettstrømmen slås av. Rengjøringsmidler Før du bruker rengjøringsmidler på komfyren, må du kontrollere om de egner seg, og at bruken av dem er anbefalt produsenten Rengjøringsmidler som inneholder blekemidler bør ikke brukes da de kan matte overflatefinishen. Kraftige skure- eller slipemidler skal heller ikke brukes. Antibakterielle rengjøringsmidler for mange overflatetyper bør ikke brukes på den keramiske komfyrtoppen eller på pynten. Rengjøring av yttersiden Ikke bruk rengjøringsmidler med slipemidler, dvs. [. . . ] Plasser et vater eller en stekepanne med vann på koketoppen når du vil kontrollere at komfyren står plant. Fra foriden av sokkelen kan du justere komfyrens hjul og føtter 15 mm, om det er nødvendig. Bruk et skrujern til å justere hjulene bak og en tang til føttene foran. electrolux 21 Elektriske forbindelser Advarsel Eventuelle reparasjoner av komfyren må bare utføres av en kvalifisert servicetekniker. Arbeid utført av ufaglærte kan ødelegge komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom. [. . . ]