Bruker manual AEG-ELECTROLUX EBSL70S

[. . . ] Innbyggingsovn BRUKERVEILEDNING EB SL70S 315 6630 08 / 02. 05 N Kjære kunde Vennligst les denne brukerveiledningen nøye. Spesielt bør du merke deg kapittelet "Sikkerhet". Ta vare på brukerveiledningen slik at du kan slå opp i den etter behov, og sørg for at du gir den videre til eventuell ny eier av apparatet. Vær særlig oppmerksom på varseltrekanten! [. . . ] Ikke forlat ovnen mens grilling pågår. Varmeelementet i ovnens tak avgir varme direkte mot grillmaten. Informasjon om rillehøyde finner du i grilltabellen på side 47. Både funksjonsvelgeren og temperaturvelgeren må stilles inn ved grilling. Valg av funksjon avhenger av type, mengde og tykkelse på grillmaten. Temperaturen kan tilpasses den maten som tilberedes, siden termostaten sørger for at temperaturen holder seg på det innstilte nivået også under grilling. Turbogrill / Gratinering For tykke steker, surret stek, fjærkre osv. kan du velge funksjonen turbogrill med temperaturinnstillinger fra ca. På den måten brunes ikke bare oversiden på grillretten - grillvarmen blir med stor kraft ført mot alle sidene av grillretten. Tykke steker som surret stek, svinekam og fjærkre blir sprøstekt på overflaten, samtidig som de blir møre og saftige på innsiden. Også gratenger og andre formretter kan tilberedes på denne måten. Sett en plate inn i rillehøyde 1 eller 2, og risten med grillmaten én høyde over, eller bruk universalplaten med innlagt rist. Flatgrill Egner seg godt til flate grillretter som biff, koteletter, pølser, fisk eller lignende, og til sprøsteking av toast, flambering av marsipan og is og til gratinering av formretter. Siden strålingsvarmen bare kan sprøsteke grillrettene på overflaten, må de snus etter en viss tid. Ikke sett grillretter med høyt fettinnhold for nært opp under varmeelementet. Avhengig av tykkelsen på grillretten settes risten inn i rillehøyde 4 eller 5, og avstanden til varmeelementet kan justeres ved å sette inn risten med hvelvingen opp eller ned. Platen settes inn som oppsamlingsskål én rillehøyde lenger ned. Dersom du bruker grillen flere ganger på kort tid, bør platen rengjøres etter hver grilling. 30 Minigrill For mindre mengder flat grillmat får du garantert et godt resultat med minigrillen. Temperaturen stilles inn på mellom 210 og 230 °C. Maksigrill Fyll risten med flat grillmat, halve kyllinger osv. Ved denne funksjonen aktiveres både minigrillen og varmeelementet for overvarme. Temperaturen stilles inn på mellom 210 og 230 °C. Se grilltabellen side 47. Under- og Overvarme Under- og Overvarme er de tradisjonelle funksjonene til en elektrisk stekeovn. Varmeelementene i ovnens bunn og tak avgir strålingsvarme til maten som tilberedes. Temperaturen kan stilles inn på mellom 40 og 230 °C. [. . . ] Stekes med forvarming på pizzafunksjon 180 _C Pizzafunksjon 180 _C rille 2 45 min Dersom det danner seg bobler, stikk straks hull på dem. 50 g 100 g 250 g 300 g 6g 480 g 600 g 150 g 52 11. Eplepai (kake med frukt) Forberedelse 1 originalt stekebrett eller 2 runde kakeformer Ø 28 cm 480 g ferdig mørdeig, utkjevlet Alle ingrediensene skal holde romtemperatur Skrell eplene, fjern kjernene og del dem i 12 biter 12. Flettebrød / 2 stk (kringle) Forberedelse Alle ingrediensene skal holde romtemperatur. [. . . ]