Bruker manual AEG-ELECTROLUX EBSL60S

[. . . ] Innbyggingsovn BRUKERVEILEDNING EB SL60S 315 6629 08 / 06. 03 N Kjære kunde Vennligst les denne brukerveiledningen nøye. Spesielt bør du merke deg kapittelet "Sikkerhet". Ta vare på brukerveiledningen slik at du kan slå opp i den etter behov, og sørg for at du gir den videre til eventuell ny eier av apparatet. Vær særlig oppmerksom på varseltrekanten! [. . . ] Grillretten vil dreie langsomt rundt under varmeelementet for grillen. Sett inn stekebrettet i rillehøyde 1 eller 2. Motortilkobling for grillspydet i ovnens bakre vegg: Stikk inn spydet . . . og legg spissen på grillspydet over det fremre bæreelementet. 2 3 2 1 Under- og overvarme Under- og overvarme er de tradisjonelle funksjonene til en elektrisk stekeovn. Varmeelementene i ovnens bunn og tak avgir strålingsvarme til maten som tilberedes. Temperaturen kan stilles inn på mellom 40 og 280°C. Ved baking og steking med under- og overvarme brukes én rillehøyde om gangen. Temperaturinnstillinger og rillehøyder finner du i bakeog steketabellen på side 39. 27 Tørking Ved denne funksjonen blir både undervarmen og varmluften aktivert. Du kan tørke på 3 til 4 rillehøyder samtidig, se tørketabell side 42. Du bør la platene bytte plass noen ganger. Dekk platene med bakepapir og legg på bitene av det som skal tørkes, i ett lag og tett sammen. Se bestillingskupong for tørkeplater som ekstrautstyr. 2 cm åpen (sett inn ei tresleiv eller lignende). Like før tørketiden er omme, sjekker du på følgende måte om det er passe tørt: Ta ut 2 til 3 biter av det som er til tørking, og press dem mellom tommel og pekefinger. Det skal ikke komme ut saft, men heller ikke være sprøtt. 28 Langtidssteking (Lavtemp steking) Med denne funksjonen blir steken spesielt mør og saftig. Langtidssteking forbruker opptil 20 % mindre strøm enn ved tradisjonelle metoder. Ved langtidssteking tilberedes retten uten lokk. Tilberedningstid og rillehøyder finner du i bake- og steketabellen på side 40. Brun retten på sterk varme i stekepannen, legg den i en stekeform eller direkte på en rist, og sett den inn i ovnen. Sett inn platen på nederste rille for å samle opp stekekraften. Velg funksjonen for langtidssteking ved hjelp av tast . [. . . ] Tilberedning Rengjør kyllingen utenpå og inni, vask den og tørk av med husholdningspapir. Bland krydderet med oljen, og pensle kyllingene over det hele. Tilberedning På grillrist med oppsamlingsbrett på rille 1 eller i keramikk- eller stekeform på grillristen. Snu kyllingene etter halvgått tid. [. . . ]