Bruker manual AEG-ELECTROLUX CB4000-1-MSKAND.

[. . . ] COMPETENCE B4000-1 Multifunksjons innbyggingsstekeovn Bruksanvisning Kjære kunde, Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på kapittelet "Sikkerhet" på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet hvis du gir den til en annen. [. . . ] · Alle kjøttyper som skal ha skorpe kan stekes i stekegryte uten lokk (f. eks. svinestek, forloren hare, lammestek, fårestek, and, 1-2 skanker, 1-2 kyllinger, mindre fjærkre, roastbeef, filet, vilt). 3 Tips: Steking i stekegryte gjør at stekeovnen blir mindre tilsmusset!Innsettingsriller · Innsettingsrillene er oppført i etterfølgende tabell. 25 3 Informasjon om steketabellen I tabellen finner du anvisninger om egnet stekeovn-funksjon, temperaturinnstilling, tilberedningstid og innsettingsrille for forskjellige typer kjøtt. · For steking av kjøtt og fisk i stekeovnen, anbefaler vi å steke stykker på minst 1 kg. · For svært magert kjøtt, slik som fisk eller vilt, egner seg generelt funksjonen Over-/undervarme O. For alle andre typer kjøtt (spesielt fugl) anbefaler vi funksjonen Varmluftsgrill I. · For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret. · Vend steken etter behov (etter ca. Tips: Hell stekesjy over større steker eller fugl flere ganger i løpet av tilberedningstiden. Med det oppnår du et bedre stekeresultat. 10 minutter før steketiden er slutt slik at ettervarmen utnyttes. 3 2 26 Steketabell Kjøttype Mengde Vekt Over-/ undervarme O Innset- Temperatingsrille tur nedenfra ºC Varmluftsgrill I Tid Innset- Tempera- time:min. tingstur rille ºC nedenfra Oksekjøtt Grytestek Roastbeef eller filet - rødt innvendig - rosa innvendig - gjennomstekt Svinekjøtt Bog, nakke, lår Kotelettstykke, røkt svinekam Forloren hare Svineskanker (kokte) Kalvekjøtt Kalvestek Kalveskanker Lam Lammelår, lammestek Lammesadel 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 1 1 210-220 210-220 1 1 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 1 kg 1, 5-2 kg 1 1 210-220 210-225 1 1 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 1-1, 5 kg 1-1, 5 kg 750 g1 kg 750 g1 kg 1 1 1 1 210-220 180-190 170-180 210-220 1 1 1 1 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 pr. cm høyde 1 1 1 250-2701 250-2701 210-2501 1 1 1 190-200 180-190 170-180 1-1, 5 kg 1 200-250 2:00-2:30 pr. cm høyde 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 27 Kjøttype Mengde Vekt Over-/ undervarme O Innset- Temperatingsrille tur nedenfra ºC Varmluftsgrill I Tid Innset- Tempera- time:min. tingstur rille ºC nedenfra Vilt Hare, harestek Rensdyr-/ hjortesadel Rensdyr-/ hjortesadel Fugl Stykker av fugl 4-6 stykker 1/2 kylling 2-4 stykker Kylling, høne And Gås Kalkun Fisk (dampet) Hel fisk 1-1, 5 kg 2/3 210-220 2/3 160-170 0:45-1:15 pr. 400500 g 1-1, 5 kg 1, 5-2 kg 3, 5-5 kg 2, 53, 5 kg 4-6 kg 3 220-250 3 180-200 0:35-0:50 opptil 1 kg 1, 5-2 kg 1, 5-2 kg 3 1 1 220-2501 210-220 200-210 3 1 1 160-170 160-180 160-180 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 3 220-250 3 180-200 0:35-0:50 1 1 1 1 220-250 210-220 200-210 200-210 180-200 1 1 1 1 170-180 160-180 150-160 150-160 140-150 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 1) Forvarm stekeovnen. Anvisningene i fet skrift angir gunstigste stekeovn-funksjon for den enkelte rett. 28 Grilling Til grilling anvendes stekeovn-funksjonen Liten grill F eller Hel grill Z med temperaturinnstilling z. 1 3 OBS!Stekeovnsdøren skal alltid være lukket ved grilling. Ved bruk av grillfunksjoner forvarmes alltid stekeovnen tom i 5 minutter!Grillutstyr · Ved grilling skal både risten og universalbrettet brukes. Rillehøyder · Ved grilling av flate retter anvendes for det meste 4. Informasjon om grilltabellen Grilltidene er retningsgivende og avhenger av kjøttets eller fiskens type og kvalitet. [. . . ] Legg glasset inntil fjærkraften på håndtaksiden mot holdeprofilen i dørens underkant, og skyv glasset under holdeprofilen. Glasset må sitte godt fast! Stekeovnsdøren henges på plass igjen 39 Hva må gjøres hvis . . . ? Driftsforstyrrelse Stekeovnen blir ikke varm. Mulig årsak Stekeovnen er ikke slått på. Nødvendige innstillinger er ikke foretatt. [. . . ]