Bruker manual AEG-ELECTROLUX BS8314421M

[. . . ] Sammen med et bredt spekter av tilbehør designet og utviklet etter høye kvalitetsstandarder, fra spesialkasseroller til bestikk-kurver, fra flaskeholdere til poser for ømfintlige tekstiler. . . Besøk vår internettbutikk www. aeg. com/shop Innhold 3 INNHOLD 4 Bruksområder, tabeller og tips 22 Tilberedningshjelp oppskrifter Følgende symboler brukes i denne bruksanvisningen: Viktig informasjon angående din personlige sikkerhet og informasjoner om hvordan du kan unngå skader på apparatet. Generelle informasjoner og tips Miljøinformasjon Med forbehold om endringer 4 Bruksområder, tabeller og tips BRUKSOMRÅDER, TABELLER OG TIPS ADVARSEL Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon". Innsiden av døren På noen modeller vil du på innsiden av døren finne: · numrene til innskyvningsrillene (utvalgte modeller) · informasjon om stekeovnsfunksjoner, anbefalte innskyvningsriller og temperaturer for typiske retter (utvalgte modeller). Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, typen og mengden ingredienser som brukes. Råd vedrørende stekeovnens spesialoppvarmingsfunksjoner Hold varm Bruk denne funksjonen hvis du vil holde maten varm. [. . . ] Som neste lag, fordel resten av ansjosfiletene. Legg på resten av løken og potetene, med potetene som det øverste laget. Strø over pepper og hakket timian. Hell laken fra ansjosen over og tilsett fløten. Strø over strøkavring og legg små smørklumper på toppen. ­ Tid i stekeovnen: 60 minutter ­ Rillehøyde: 3 Fylt fisk (ørret) Ingredienser: · 1 sitron · fisk Fremgangsmåte: Vask, tørk og stenk fisken med sitronsaft innvendig og utvendig. La trekke en stund og krydre deretter med salt og pepper. Legg fisken i en bolle av rustfritt stål med dampkokingsinnsats. ­ Tid i stekeovnen: 25 minutter ­ Rillehøyde: 3 Myk kake Sitron bløtkake Ingredienser: · 250 g smør · 200 g sukker · 1 pakke vaniljesukker (ca 8 g) · 1 klype salt · 4 egg · 150 g hvetemel · 150 g maisenna · 1 strøken ts bakepulver · revet skall av 2 sitroner Ingredienser for glaseringen: · 125 ml sitronsaft 38 Tilberedningshjelp oppskrifter · 100 g melis Annet: · svart brødform, 30 cm lang · margarin til smøring · strøkavring til strøing Fremgangsmåte: Ha smør, sukker, sitronskall, vaniljesukker og salt i en bolle og rør det til en luftig masse. Ha i eggene, ett og ett, og rør det luftig igjen. Ha melet blandet med maisenna og bakepulver i massen og rør forsiktig. Skyll rosinene og la dem renne godt av seg. Hell romen over rosinene og la dem trekke. Bland mager kvark, eggeplommer, sukker, sitronsaft, crème fraîche og vaniljesauspulveret i en bolle og rør godt sammen. Til sist fylles de piskede eggehvitene og rosinene inn i kvarkblandingen. ­ Tid i stekeovnen: 85 minutter ­ Stigenivå: 1 Fruktkake Ingredienser: · 200 g smør · 200 g sukker · 1 pakke vaniljesukker (ca 8 g) · 1 klype salt · 3 egg · 300 g hvetemel · 1/2 pakke bakepulver (ca. 8 g) · 125 g rips · 125 g rosiner · 60 g hakkede mandler · 60 g kandisert sitron- eller appelsinskall · 60 g hakkede, kandiserte kirsebær · 70 g hele, skåldede mandler Annet: · Sort bakeform, 24 cm i diameter · margarin til smøring · strøkavring til strøing Fremgangsmåte: Ha smør, sukker, vaniljesukker og salt i en bolle og rør det hvitt. Ha i eggene, ett og ett, og rør hvitt igjen. Ha melet blandet med bakepulver i massen og rør forsiktig. Rør frukten også inn i blandingen. Hell røren i den smurte og strødde bakeformen og trekk røren litt høyere opp på kanten enn i midten. Dekorer kanten og midten av kaken med de hele, skåldede mandlene. [. . . ] ­ Vann gjennom vannskuffen: 650+650 ml Dampoppskrift 2 Posjert kyllingbryst med grønnsakris og blomkålterte. Vaniljeterte med jordbær til dessert Ingredienser til det fylte kyllingbrystet: · 4-6 kyllingfileter · salt, pepper, paprika og karripulver Ingredienser til blomkålterten: · 300 g blomkål · 50 g revet ost · 2 egg · 50 ml kremfløte · salt, muskatnøtt · smør til formene Ingredienser til risen: · 200 g langkornet ris · 50 g villris · salt, pepper · 2 ts grønnsakskraft · 300 ml vann · 1 liten rød paprika · 1 liten boks mais (150 g) Ingredienser til vaniljeterte med jordbær: · 200 ml melk · 200 ml kremfløte · frøene av en vaniljestang · 2 eggeplommer · 3 egg · 50 g sukker · 300 g jordbær · 2 ss pistasjenøtter Fremgangsmåte: Vask og tørk kyllingfiletene. Krydre med salt, pepper, paprika og karri og legg filetene i en stekeform. Del blomkålen i buketter, damp dem i 25 minutter og kjør dem til puré i en kjøkkenmaskin. [. . . ]