Bruker manual AEG-ELECTROLUX B9878-5-M

[. . . ] Anvisninger og praktiske tips Miljøinformasjoner 2 Innhold Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Før første gangs bruk . Sett inn rist, stekeplate og fettpanne . 14 14 16 17 18 19 20 20 22 24 28 28 29 30 32 32 33 33 34 3 Rengjøring og pleie . [. . . ] fettpannen må du sette inn vippesikringen for risten nøyaktig i utbuktingene på stekeplaten, hhv. fettpannen. 17 Sett inn/ta ut fettfilteret Sett fettfilteret kun inn ved steking for å beskytte varmeenheten i bakveggen mot fettsprut. Overoppvarmet olje eller fett antennes lett. Hvis du tilbereder matretter i fett eller olje (f. eks. pommes frites), bør du ikke forlate stekeovnen. 21 Steking av kaker Stekeovnsfunksjon: Varmluft undervarme , Multi-Varmluft eller Over-/ Kakeformer · For Over-/undervarme er belagte former og former av mørkt metall godt egnet. · For Varmluft eller Multi-Varmluft er også lyse metallformer godt egnet. Innsettingsriller · Steking av kaker med Over-/undervarme og Varmluft er mulig på ett nivå. · Med Multi-Varmluft kan du steke på opptil tre stekebrett samtidig: 1 stekebrett: f. eks. innsettingsrille 3 1 kakeform: f. eks. innsettingsrille 1 2 stekebrett: f. eks. innsettingsrille 1 og 3 3 stekebrett: Innsettingsrille 1, 3 og 5 22 3 Generelle opplysninger · Sett inn stekebrettet med skråkanten innover!0:45-1:00 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Makkaronigrateng Lasagne Overbaktgrønnsak1) Overbakte baguetter Søte omeletter Fiskeomeletter Fylte grønnsaker 1) Forvarm stekeovnen Varmluftsgrill Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluftsgrill Tabell dypfrysingsferdigretter Matrett Stekeovnsfunksjon Over-/undervarme Varmluftsgrill Over-/undervarme Over-/undervarme Innsettingsrille 3 Temperatur °C Tid Dypfyst pizza Pommes frites1) (300-600 g) Baguetter etter informa- etter inforsjon fra promasjon fra dusenten produsenten 200-220 15-25 min. 3 3 etter informa- etter inforsjon fra promasjon fra dusenten produsenten etter informa- etter inforsjon fra promasjon fra dusenten produsenten Fruktkaker 3 1) Bemerkning: Vend pommes friten 2 til 3 ganger med jevne mellomrom 28 Steking Stekeovnsfunksjon: Over-/undervarme eller Varmluftsgrill Sett inn fettfilter ved tilberedning av kjøtt og fisk!Stekeutstyr · Alle varmebestandige kar er egnet for steking (følg produsentens anvisninger for bruk!). · Store steker kan du steke direkte i oppsamlingspannen eller på risten med oppsamlingspannen under. · Vi anbefaler å steke alle magre kjøttsorter i stekegryte med lokk. På denne måten blir kjøttet saftigere. · Alle kjøttsorter som skal få sprø skorpe kan du steke i stekegryte uten lokk. 3 Informasjon om steketabellen Opplysningene i tabellen under er veiledende. · Vi anbefaler ikke å steke kjøtt eller fisk på under 1kg i stekeovnen. · For å hindre at kjøttsjy eller fett som kommer ut av kjøttet brenner seg fast, anbefaler vi å helle litt væske i stekekaret. · Snu steken etter behov (etter 1/2 - 2/3 av tilberedningstiden). · Hell stekesjy over større steker eller fugl flere ganger i løpet av tilberedningstiden. På den måten oppnår du et bedre stekeresultat. [. . . ] Sett låseklemmene på begge hengslene tilbake i utgangsstilling. Lukk stekeovnsdøren. 39 Glass i stekeovnsdør 1 1 Stekeovnen er utstyrt med tre glassplater som er plassert utenpå hverandre. De innvendige glassplatene kan demonteres for rengjøring. Advarsel: Følgende metode må utelukkende benyttes når stekeovnsdøren er tatt av! [. . . ]