Bruker manual TERRAILLON TFA NAUTIC

[. . . ] Den statiske ovnfunktion vil være optimal i de tilfælde, hvor man skal tilberede mad, hvis ingredienser består af et eller flere elementer, der sammen danner en enkeltstående ret, som for eksempel: svinekam med kål, kalvekød med ris etc. i denne position tændes de to varmeelementer forneden og foroven. Der har behov for langsom tilberedning med tilføjelse af væske. Når blæseren er i funktion kan man høre en luftstrøm, der kommer ud mellem frontstykket og ovndøren. [. . . ] Når du bruker denne funksjonen anbefales det å stille termostaten inn på maksimal temperatur. Dette betyr likevel ikke at du ikke kan bruke lavere temperaturer. Still termostatbryteren inn på ønsket temperatur. posisjonen e «grill med varmluft» er veldig nyttig til hurtig grilling. Varmen som grillen utgir fordeles slik at de indre delene stekes samtidig som overflatene brunes. Du kan også bruke denne posisjonen på slutten av stekingen av mat som du ønsker skal ha overflatisk bruning. den er ideell til å brune ovnsstekt pasta på slutten av steketiden. Ved bruk av denne funksjonen settes risten på den andre eller den tredje stigen nedenfra (se steketabellen) og langpannen på den nederste stigen for å samle opp fett og unngå at det dannes røyk. Når du bruker denne funksjonen anbefales det å stille termostaten inn på 200 °C, fordi på denne måten fungerer grillen optimalt. ved grilling brukes infrarøde stråler. Dette betyr likevel ikke at du ikke kan bruke lavere temperaturer. Legg kjøttet midt på risten og sett langpannen under for å samle opp fettet. Bruk de nederste stigene hvis det er ønskelig med mer varme fra undersiden. For velsmakende steiker (spesielt and og vilt) kan kjøttet dekkes til med svinefett eller bacon, og stek kjøttet i stekeovnens øverste del. 30 Posisjon til Mat som skal stekes bryteren for funksjonsvalg 1 Statisk And Kalv- eller oksesteik Svinesteik Kjeks (mørdeig) Mørdeigskake Pizza (på 2 stiger) Lasagne Lam Stekt kylling + poteter Makrell Plum-cake Kremboller (på 2 stiger) Kjeks (på 2 stiger) Sukkerbrød (på 1 stige) Sukkerbrød (på 2 stiger) Salte paier Vekt (kg) Stekeposisjon, stiger nedenfra 3 3 3 3 3 2-4 3 2 2-4 2 2 2-4 2-4 2 2-4 3 3/4 Tid til forvarming (minutter) Posisjon til termostatbryteren 200 200 200 180 180 220 200 180 180 180 170 190 180 170 170 200 220 Steketid (minutter) a 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0. 5 4 4 3/4 4 4 4 4 4 3 3 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 Max Max Max Max Max Max Max Max 200 200 6-8 10 10-15 15-20 15-20 7-10 15-20 2-3 55-60 30-35 5 Grill med varmluft e NB: Steketidene er veiledende og kan endres alt etter personlig smak. € • • • • For å unngå skader på personer og selve apparatet ved flytting av det, må alltid håndtakene på siden av ovnen. benyttes Apparatet er utviklet til bruk i hjemmet , og dets egenskaper må ikke forandres. Disse instruksjonene gjelder kun i de mottakerlandene som er oppgitt med sitt symbol i heftet og på apparatets merkeplate. Apparatets elektriske sikkerhet garanteres kun når det er riktig jordet i overensstemmelse med gjeldende standarder for elektrisk sikkerhet. Når apparatet er i bruk blir varmeelementene og deler av stekeovnsdøren veldig varme. Ikke ta på dem, og hold barn på avstand. [. . . ] Läge e “varmluftsgrill” är mycket användbart vid snabba griljeringar, grillens värmefördelning ger en fin stekyta samtidigt som de inre delarna blir genomstekta. När du använder denna funktion råder vi dig att ställa termostaten på 200 °C, eftersom detta är den optimala konditionen som grundar sig på infraröd strålning. Bra gräddat utanpå men klibbigt inuti Använd mindre vätska, sänk temperaturen och öka gräddningstiden. 41 Gräddning av pizza Använd funktion b “varmluft” för att gräddningen av pizza ska bli bra: • Föruppvärm ugnen i minst 10 minuter • Använd en form i lättalumium som ska placeras på det medföljande gallret. [. . . ]