Bruker manual KENWOOD MAJOR

[. . . ] Sluk for maskinen og skrab dejen ned fra skålens sider. Chokoladefyld 75 g letbitter chokolade, brækket i små stykker 225 ml piskefløde Smelt chokoladen ved at komme den i en skål over en gryde med let kogende vand. Använd aldrig tillbehör som inte hör till maskinen och aldrig mer än ett tillbehör i taget. Innan du använder ett verktyg måste du läsa säkerhetsinstruktionerna som hör till. [. . . ] Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och lägg marängsmeten i form av ett fågelbo ca 20 cm i diameter. Morots- och koriandersoppa 25 g smör 1 hackad lök 1 krossad vitlöksklyfta 600 g morötter skuren i 2, 5 cm bitar kall kycklingbuljong 10-15 ml (2-3 msk) malen koriander salt och peppar Smält smöret i en kastrull, tillsätt löken och vitlöken och stek dem mjuka. Ingredienser q q tillagning 1 2 3 4 ingredienser q q q q q q q tillagning 1 2 3 4 5 78 Norsk Kjenn din Kenwood kjøkkenmaskin q q q q q q q q q q q Sikkerhetsregler Slå av strømmen og trekk støpselet ut av kontakten før du setter på eller tar av redskap/tilbehør, etter bruk og før rengjøring. Denne maskinen er ikke egnet til bruk av barn eller handikappede mennesker uten tilsyn. Hold fingrene vekk fra bevegelige deler og montert tilbehør. Gå aldri fra maksinen mens den er igang, og hold barn vekk fra den. Sørg for at den blir undersøkt og reparert, se ‘Service’ side 84. Bruk aldri tilbehør som ikke er godkjent, eller mer enn en type tilbehør av gangen . Maksimum kapasitet som er nevnt på side 80 må aldri overstiges. Når du bruker tilbehør må du alltid først lese sikkerhetsreglene som følger med. Før maskinen slås på Før du setter i støpselet og tar maskinen i bruk, bør du forvisse deg om at nettspenningen er den samme som det som står på merkeplaten på undersiden av maskinen. q q q q Hvis du trenger hjelp til å: bruke maskinen bestille annet tilbehør utføre vedlikehold eller reparasjon ta kontakt med din forhandler. 84 Oppskrifter Se huskeregler for brøddeig på side 80. ingredienser Disse mengdene gjelder Major-modeller. For Chefmodeller, halveres mengdene og alt melet has i på én gang. Q q q q q q q fremgangsmåte 1 2 3 4 5 6 7 8 Loff løs deig, kontinental type 2, 6kg hvetemel 1, 3 l melk 300g sukker 450g margarin 100g fersk gjær eller 50g tørrgjær 6 vispede egg 5 klyper salt Smelt margarinen i melken og varm det opp til 43˚C. Tilsett resten av melet og saltet og elt på minimumshastighet i 1 minutt, deretter på hastighet 1 i 2 - 3 minutter inntil deigen er glatt og jevn. Fyll fire smurte halvkilos-former halvfulle med deig, eller lag rundstykker. Dekk dem til med et koppehåndkle, og la dem heve på et lunt sted til de er dobbelt så store. Mørdeig 450g mel siktet sammen med saltet 1ts salt 225g fett (bland smult og margarin rett fra kjøleskapet) Ca 4ss vann Ikke rør for mye Ha melet i en bolle, Hakk opp fettet og ha det i melet. Pavlova 3 store hvite egg 175 g farin 275 ml kremfløte fersk frukt, f. Bringebær, jordbær, druer, kiwi-frukt Pisk eggehvitene ved høy hastighet til de blir til ’myke topper’. [. . . ] Slå av varmen men la pavlova stå i ovnen mens den kjøler ned. når den er klar til å serveres , dras den av bakepapiret og plasseres på et serveringsfat. Pisk kremen til den former seg i topper, og spre over pavloven og pynt med frukt. ingredienser q q q q Tips q fremgangsmåte 1 2 3 4 ingredienser q q q q fremgangsmåte 1 2 3 4 5 85 Oppskrifter forts. [. . . ]