Bruker manual HUSQVARNA QSG 6051

[. . . ] Bruksanvisning NO KOMFYR REGINA PUB QSG 6051 821 06 21-01 Innhold Innhold Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Komfyren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Utpakking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Tilbehøret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [. . . ] Dette innebærer vanligvis at du kan bruke en lavere temperatur enn ved over­ og undervarme. Reduser temperaturen med 15-20 % dersom oppskriften sier at du skal bruke en temperatur på mellom 160 og 225°C. Jo høyere temperatur, desto mer kan du redusere. Ved temperaturer på over 225°C lønner det seg å bruke over- og undervarme. Praktisk bruk Legg aldri aluminiumsfolie, bakeplate eller langpanne direkte på ovnsbunnen. Dette vil hindre undervarmen og kan skade emaljen pga. Ovnen blir meget varm. Ved temperaturforandringer og/eller ujevn plassering av f. en pizza på platen, kan platen slå seg. Platen går tilbake til sin opprinnelige form når den kjølner. Hvordan skal du utnytte de ulike funksjonene når du bruker ovnen?Nedenfor finner du praktiske råd og tips om hvordan du best benytter de ulike ovnsfunksjonene til ulike typer matlaging: Baking Kontroller myke kaker med en stekepinne ca fem minutter før full tid. Da kan du, om nødvendig, korte ned eller forlenge steketiden. Resultatet kan påvirkes av oppskriften samt formenes materiale, fasong, farge og størrelse. OVER/UNDERVARME gir jevn farge over hele flaten. Baking med varmluft Med VARMLUFT blir bakingen mer rasjonell, siden bruk av to plater i ovnen samtidig gir en lavere total steketid. Bruningen kan bli noe ujevn, spesielt dersom det utbakte brødet ikke er hevet tilstrekkelig. Blir ikke resultatet slik du hadde tenkt deg?Les "Praktiske råd & tips" på s. 27, så finner du tips om løsninger på bakeproblemene dine. 14 Ovnen Matlaging Følg anbefalingene i tabellen. Matlaging med varmluft VARMLUFT velger du ved matlaging på flere nivåer samtidig og til tilberedning av hele måltider, dvs forrett, hovedrett og dessert. Husk å velge retter som skal ha samme temperatur. Hvis rettene krever forskjellig steketid, tilpasser du innsettingen i ovnen for å få dem ferdig i den rekkefølge du ønsker. Steking Å steke i ovn er enkelt og praktisk. Velg mellom OVER-/ UNDERVARME og VARMLUFT. Storfekjøtt som roastbif, stek etc. blir best dersom det stekes med 125°C ovnsvarme, men dette tar noe lenger tid enn ved høyere temperaturer. [. . . ] Kontroller at du har stilt inn riktig temperatur. Brød/hvetebrød, myke kaker blir tørre. For lite væske, for mye mel eller feil melsort kan gi tørt brød. For lav temperatur i ovnen gjør at bakverket må stå for lenge i ovnen for å bli ferdig og dermed blir tørt. Bakverk/matretter blir for mørke eller Ved for høy temperatur i ovnen blir bakverket/matretten for mørk før den ujevnt stekt. er ferdig. Bakverk/matrett som er plassert for høyt med over- og undervarme, gir for mye overvarme. [. . . ]