Bruker manual HUSQVARNA QCE9711-1A

[. . . ] Brukerinformasjon n Innbyggingstekeovn QCE 9711-1 822 926 102-D-250205-03 Kjære kunde! Les nøye gjennom denne brukerinformasjonen og oppbevar den for senere referanse. Gi denne brukerinformasjonen videre til eventuelle senere eiere av apparatet. Følgende symboler brukes i teksten: 1 Sikkerhetsanvisninger som angår din personliAdvarsel!Anvisninger 3 Anvisninger og praktiske tips 2 Miljøinformasjoner ge sikkerhet. Anvisninger som skal føre til at du unngår skader på apparatet. 2 Innhold Bruksanvisning . [. . . ] inn på den VARMLUFT Kjøtt eller fisk som kan stekes Temperatur i °C Svin 1 kg svinestek (kam-/skinkestykke, rullestek), hhv. cm høyde Røket svinekam, hhv. cm høyde Kjøttpudding Storfe Oksestek, hhv. cm høyde Lam Lammelår (1800 g) Stykker for kort steking på stekebrettet Pølser "cordon bleu" Stekepølser Snitsler eller koteletter, panerte Kjøttkaker Fisk Ørret à 200-250 g 4 ørretfileter (vekt à 200 g) Gjørsfileter, panerte (totalvekt ca. 1 kg) Fjærkre Kylling 1 kg kalkunstek, hhv. cm høyde And (2000-2500 g) Gås (4500 g) 1) Forvarm stekeovnen Innsettingsrille 1 Nivå 2 Nivåer Steketid i minutter 150-160 150-160 160-170 2 2 2 ------- 14-20 10-15 60-70 150-160 190-200 190-200 1) 1) 2 2 2 2 --------- 18-20 6-8 8-10 14-17 170-180 170-180 220-2301) 220-2301) 220-2301) 210-220 1) 2 --- 90 3 3 3 3 4/1 4/1 4/1 4/1 5-8 12-15 15-20 15-20 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150-160 3 3 3 2 2 2 2 --------------- 20-25 20-25 25-30 55-60 11-15 90-120 150-180 38 LAVTEMPSTEKING Stekeovnsfunksjon: LAVTEMPSTEKING Med stekeovnsfunksjonen LAVTEMPSTEKING blir steken spesielt mør og saftig. LAVTEMPSTEKING anbefales for: Møre, magre kjøttfileter og fisk. LAVTEMPSTEKING egner seg ikke for f. eks. Stekeovnen oppvarmes til forinnstilt temperatur. Når denne temperaturen er nådd, høres et pipesignal. Deretter slår stekeovnen seg automatisk tilbake til en lavere temperatur for videre tilberedning. 3 Med stekeovnsfunksjonen LAVTEMPSTEKING 3 Stekeovnsfunksjonen må du alltid tilberede uten tildekning eller lokk. Brun kløttet på høy varme i panne. Legg den direkte på risten med langpannen under. Velg stekeovnsfunksjon LAVTEMPSTEKING , endre ev. temperatur og tilbered ferdig (se tabell). LAVTEMPSTEKING er ikke mulig sammen med klokkefunksjonene TILBEREDNINGSTID í og SLUTT î. Tabell LAVTEMPERATURTILBEREDNING Vekt kg Roastbiff Kalvestek Svinekarré Storfefilets (Stek i pannen før tilberedning) Innsettingshøyde 2 2 2 2 Forvarme °C 130 130 130 130 Tilbered-ning °C 80 80 80 80 Totaltid min. 90 ­ 100 110 ­ 120 100 ­ 120 90 ­ 100 1 kg 1 kg 1 kg 1 kg 39 Tabell Steketermometer Matvarer som skal stekes Storfekjøtt Roastbiff eller biff rød innvendig (engelsk) rosa innvendig (medium) gjennomstekt Svinekjøtt Svinebog, svineskinke, nakke Koteletter (rygg), røkt svinekam Kjøttpudding Kalvekjøtt Kalvestek Kalveskanker Får / lam Fårelår Fåresadel Lammelår, lammestek Vilt Haresadel Harelår Hel hare Reinsdyrsadel, hjortesadel Reinsdyrlår, hjortelår 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 70 - 75 °C 80 - 85 °C 80 - 85 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 85 - 90 °C 80 - 82 °C 75 - 80 °C 75 - 80 °C 45 -50 °C 60 - 65 °C 75 - 80 °C Kjøttets kjernetemperatur 40 Flatgrill Stekeovnsfunksjon: MAKS GRILL maksimal temperaturinnstilling griller. med 1 OBS: Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du 3 Forvarm med grillfunksjonen!alltid den tomme stekeovnen i fem minutter · Bruk risten og oppsamlingspannen sammen når du griller. · Grillen egner seg særlig godt for flate kjøtt- eller fiskestykker. Grilltabell Grillmat Temperatur i °C Oppfanger-plate Grillrist Grilltid i minutter 1. side 4 4 4 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 15 12 12 5-7 6-8 15-20 15-20 20 20 5-10 10 10 1-2 2. side 10 12 12 4-6 5-7 15-20 15-20 10 15 5 9 --1-2 Innsettingsrille 4-8 svinekoteletter 2-4 Svinekoteletter Marinerte svinesteker Filetsteak, blodig 4 filetsteaks, medium 2 halve kyllinger 4 halve kyllinger 1-4 Kyllinglår 4-6 Kyllinglår Grillpølser Stekepølseringer Hel fisk Toast (uten pålegg) 275 275 275 275 275 250 250 250 250 275 275 250 275 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 41 Turbogrill Stekeovnsfunksjon: GRATINERING Temperatur i °C 160 160 180 200 180 200 Oppsamlingspanne Grillrist Grilltid i minutter 50-60 90-95 30 20-23 20-23 15 etter. . . minutter skal maten snus 25-30 45 --------- Matrett Kylling (900-1000 g) Fylt svinerullstek (2000 g) Makkaronigrateng Gratinerte poteter Gnocchi, gratinert Blomkål med hollandèssaus Innsettingsrille 1 1 --1 1 --2 2 2 3 3 3 Opptining Stekeovnsfunksjon: TINING temperaturinnstilling) (uten · Plasser matvarer som er pakket ut, på en tallerken på risten. [. . . ] Stekeovnen blir ikke varm, funksjonsindikatoren er på. Stekovnsbelysningen faller ut Stekeovnslampen er i stykker. Løsning Slå på stekeovnen Innstill tiden på dagen Kontroller innstillingene Se Sikkerhetsavslåing Test sikringen Hvis sikringene løser seg ut flere ganger, skal du tilkalle en autorisert elektrotekniker Fjern stekeuttrekket. Trykk på På/Av tasten. Sett stekeovnsfunksjonen på AV. [. . . ]