Bruker manual DELONGHI MW 865F/3STEEL

[. . . ] N·30lt. DL 20-11-2001 10:57 Pagina 62 INNHOLD KAP 1- GENERELLE OPPLYSNINGER 1. 1 Viktige sikkerhetsforskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 1. 2 Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 1. 3 Installasjon og elektrisk tilkobling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 1. 4 Medfølgende tilbehør. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 1. 5 Passende beholdere/kar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 1. 6 Generelle regler og råd ved bruk av ovnen . . . . . . . . . . . . side 63 64 64 65 66 67 KAP. 2- PROGRAMMERINGER 2. 1 2. 2 2. 3 2. 4 2. 5 2. 6 2. 7 2. 8 OG FUNKSJONSINNSTILLINGER Innstilling av klokken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side Programmering av tilberedning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side Automatisk opptinings- og tilberedningssekvens. . . . . . side Hvordan gjenoppkalle førprogrammerte oppskrifter ("Automatic Function"-bryterne). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side Hurtig oppvarming . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side Barnesikring. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side Tallerkenens stopp-tast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side "Memotime"-funksjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 68 69 71 72 72 72 72 72 KAP. 3- BRUK AV OVNEN: ANVISNINGER OG TIDTABELLER 3. 1 Opptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 3. 2 Oppvarmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 3. 3 Tilberedning av forretter, pastaretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 3. 4 Tilberedning av kjøtt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 3. 5 Tilberedning av grønnsaker og grønnsaksretter . . . . . . side 3. 6 Tilberedning av fisk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 3. 7 Tilberedning av desserter og kaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 3. 8 Oppvarmning/tilberedning med de "Automatic Function"-bryterne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 73 74 75 75 76 77 77 78 KAP. 4 - VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING 4. 1 Rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 4. 2 Vedlikehold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . side 79 80 62 N·30lt. DL 20-11-2001 10:57 Pagina 63 KAPITEL 1 ­ GENERELLE OPPLYSNINGER 1. 1 VIKTIGE SIKKERHETSFORSKRIFTER Les dissa forskriftene nøye før du begynner å bruke ovnen. [. . . ] · Visse matvarer, som grønnsaker og fisk, behøver ikke tines helt før de tilberedes. · Retter i saus og stuinger tiner bedre og hurtigere om man rører om dann og vann og vender og/eller deler bitene. · Kjøtt, fisk og frukt taper væske under opptining. Det anbefales derfor å la dem tine i en skål. · Det er praktisk å legge hver enkel kjøttbit i en egen pose før de legges i fryseren. På dette viset sparer man tid under tilberedningen. · Umiddelbart etter opptiningen og før tilberedningen innledes, er det viktig å respektere hviletiden: med hviletid (uttrykt i minutter) mener man den tiden som maten skal hvile for at temperaturen skal kunne spres ytterligere inne i den. TIDTABELL FOR OPPTINING MED FUNKSJONEN "AUTOMATISK OPPTINING" TYP KJØTT · Steiker (svin, nøt, kalv, etc. ) · Biff, koteletter, kjøttskiver · Gryta, gulasj · Kjøttdeig · Hamburgere · Pølse FUGL · And, kalkun · Hel kylling · Kylling i biter · Kyllingbryst GRØNNSAKER FISK · Filetter · Fiskebiter · Hel fisk · Reker MEIERIPRODUKTER · Smør · Ost · Fløte BRØD · 2 middelstore kuvertbrød · 4 middelstore kuvertbrød · Brødskiver · Grovbrød i skiver FRUKT · Jordbær, plommer, kirsebær, rips, aprikoser · Bringebær · Bjørnebær Dypfrosne grønnsaker behøver ikke å tines opp før tilberedning. 300 gr 400 gr 500 gr 400 gr 250 gr 250 gr 200 ml 150 gr 300 gr 250 gr 250 gr 500 gr 300 gr 250 gr 7-9 8 - 10 10 - 12 8 - 10 4-6 5-7 7-9 1-2 2-4 2-4 2-4 8 - 10 5-7 3-5 Vend fisken oppned etter halve opptiningstiden. Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Legg brødet direkte på den roterende tallerkenen. Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen 7 7 7 7 10 15 5 3 3 3 3 10 10 6 MENGDE TILBEREDNINGSTID i minutter MERKNADER/RÅD PASSENDE RIST HVILETID 1 kg 200 gr 500 gr 250 gr 500 gr 200 gr 300 gr 1, 5 kg 1, 5 kg 850 gr 300 gr 19 - 21 4-6 10 - 12 5-7 10 - 12 5-7 6-8 25 - 27 25 - 27 13 - 15 8 - 10 Vend opp og ned etter halve opptiningstiden. Se anmerking * Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen Ingen 20 5 10 15 15 10 10 20 20 10 10 Vend kyllingen oppned etter halve opptiningstiden. Skyll med varmt vann etter hviletiden for å løsne eventuelle isrester. Ta bort aluminiumfolie eller metalldeler. Fløten skal løsnes fra beholderen og plasseres på en tallerken. Rør om 2-3 ganger. Rør om 2-3 ganger. * Disse angivelsene passer til å utføre en opptiningstest for kjøttdeig i samsvar med Forskriften IEC 705, paragraf 18. 3 ( se side 2). Snu kjøttet oppned etter halve tiden. Kjøttet skal plasseres direkte på den roterende tallerkenen. Ytterligere opplysninger om dette og andre Prestasjonstester i samsvar med Forskriften IEC 705 kan innhentes i tabellen på side 2. 73 N·30lt. DL 20-11-2001 10:57 Pagina 74 Kap. 3 - bruk av ovnen: anvisninger og tidtabeller 3. 2 OPPVARMING Oppvarming av mat er den funksjonen med hvilken mikrobølgeovnens anvendbarhet og effektivitet best kommer till sin rett. Jevnført med tradisjonelle oppvarmingsmetoder gir mikrobølgene en klar tidsbesparing, hvilket også medfører en energibesparing. · Maten (spesielt frossen mat) bør varmes til en temperatur på minst 70°C (den skal være brennhet!). Den blir for het til å kunne spises umiddelbart, men man kan være sikker på at den blir helt bakteriefri. · Følg alltid nedenstående regler for å varme ferdiglagde eller frosne retter: - Ta maten ut av metallbeholdere. - Dekk med plastfolie (for mikrobølgeovn) eller smørpapir. [. . . ] Hold alltid også dekslene for mikrobølgesutslipp (C) fritt fra fett og fettspruter. Bruk ikke slipende rengjøringsmiddel, stålull eller kvesse metallverktøy for å rengjøre ovnen utvendig. Sørg dessuten for at vann eller flytende rengjøringsmiddel ikke trenger inn i utslippene for luft og damp oppe på apparatet. Man bør heller ikke bruke alkohol, slipende eller ammoniakkbaserte rengjøringsmidler for å rengjøre dørens inn- og utside. [. . . ]