Bruker manual DELONGHI F26237

[. . . ] Frityrkokeren må kun settes i gang etter å ha fylt den med olje eller fett. Hvis frityrgryten varmes opp når den er tom vil det utløse en sikring som avbryter funksjonen. I så tilfelle må du ta kontakt med et autorisert servicesenter for å sette apparatet i funksjon igjen. Dersom det skulle lekke ut olje av frityrgryten må du henvende deg til et godkjent servicesenter eller til en godkjent tekniker. [. . . ] Når innstilt temperatur er oppnådd, vil varsellampen "M" slå seg av. Så snart varsellampen slukkes, senker man kurven ned i oljen, ved å senke håndtaket sakte nedover etter å ha trukket markøren "P" på håndtaket bakover, og lukker deretter lokket. - Det er helt normalt at det like etter gjennomføringen av denne operasjonen kommer store mengder varm damp ut fra filterdekslet. - Ved begynnelsen av stekingen, like etter at man har senket maten ned i oljen vil innsiden av vinduet "B" (dersom dette finnes) dekkes til med damp. - Det er helt normalt at det under bruk dannes kondens i nærheten av håndtaket til kurven. FILTRERING AV OLJE ELLER FETT Det anbefales å filtrere oljen eller fettet etter hver steking, spesielt hvis maten er panert eller vendt i mel. Hvis det blir liggende matrester eller smuler i oljen vil de brenne seg og gjøre at oljen eller fettet blir fortere ødelagt. Pass på at oljen er godt nok avkjølt, vent ca. Dersom man ikke bruker fettet må man være oppmerksom så det ikke kjøes ned for mye, fordi det da vil bli hardt. Åpne lokket på frityrgryten og fjern kontrollpanelet "I" som vist i figur 3. Deretter fjerner man den uttakbare gruten "D", mens man holder (fig. Fjern eventuelle avleiringer i karet med en svamp eller med kjøkkenpapir. Sett den uttakbare gryten "D" inn i sporet, vær varsom så visningspilen som er merket av i karet stemmer med visningspilen som finnes i hoveddelen av apparatet. Sett kontrollpanelet "I" tilbake på plass. Sett kurven inn i hevet posisjon, og plasser det medfølgende filtret i bunnen (fig. Filtrene kan man få tak i hos forhandleren, eller ved et av våre autoriserte servicesenter. Med en gang varsellampen slår seg av, senk kurven meget sakte ned i oljen (fig. OBS: Olje som filtreres på denne måten kan oppbevares inne i frityrgryten. Uansett, dersom det skulle gå lang tid mellom frityrstekingene, anbefales det å oppbevare oljen i en lukket beholder slik at man unngår at oljen forringes. Det er en god regel å oppbevare olje som brukes til steking av fisk separat fra olje til annen frityrsteking. 71 MODELLER UTSTYRT MED ELEKTRONISK MINUTTELLER 1. Still inn steketiden ved å trykke på minuttellertasten "G". Displayet vil vise de innstilte minuttene. Like etter vil tallene begynne å blinke, noe som betyr at steketiden er begynt. [. . . ] · Tørk matvarene nøye før de legges i oljen eller fettet for å unngå søl. Fuktige matvarer blir bløte etter steking (spesielt poteter). Det anbefales å panere, eller vende i mel, matvarer som inneholder mye fuktighet (fisk, kjøtt, grønnsaker), og deretter riste av det overflødige brødet eller melet før maten legges i oljen. KLEBEFRI UTTAKBAR GRYTE Bruk aldri redskap eller rengjøringsmiddel som kan lage riper, men vask gryta kun med en bløt klut og nøytralt oppvaskmiddel. STEKERÅD OLJEN ELLER FETTETS VARIGHET Oljen eller fettet må aldri gå under minimumsnivået. Av og til bør den/det skiftes fullstendig ut. [. . . ]