Bruker manual DELONGHI F18231

[. . . ] Les denne bruksanvisningen nøye før apparatet blir installert og tas i bruk. Kun på denne måten kan man oppnå best mulig resultater og maksimal sikkerhet. BESKRIVELSE AV APPARATET (Se illustrasjon på side 3) A. Åpning for kontroll av filteret B. Kikkehull (kun på enkelte modeller) G. [. . . ] 18) mot urretningen (mot venstre) helt til det løsner. · Bytt ut batteriet med et annet av samme type. · Monter tilbake på plass minuttelleren. Både ved utskifting og ved kassering av apparatet må apparatet fjernes og avsettes på en måte som er i overensstemmelse med gjeldende regler fordi batteriet er miljøskadelig. AVSLUTNING AV FRITYRSTKINGEN Når steketiden er over må man heve kurven (E) for å se om maten har oppnådd ønsket farge. På modellene som er utstyrt med kikkhull (F) kan dette gjøres ved å se gjennom dette, uten å løfte lokket. Dersom man mener at steketiden er ferdig fullført, må apparatet slås av ved å vri termostatbryteren (L) i posisjon "0", helt man hører et klikk i bryteren. La ekstra olje dryppe av ved å la kurven henge litt inne i frityrgryten i høy posisjon. FILTRERING AV OLJE ELLER FETT Det anbefales å utføre denne operasjonen etter hver frityrsteking, spesielt når maten er panert eller vendt i mel. Fragmenter av maten, dersom de blir liggende i fettet blir ofte brent, og fører da til at oljen eller fettet blir raskere ødelagt. Kontroller at oljen er tilstrekkelig avkjølt (vent ca to timer). Flytt frityrgryten til kanten av flaten den står på (fig. For å unngå at apparatet faller ned mens oljen filtreres, må man kontrollere at benstøttene "U" alltid står på bordflaten (fig. MODELLER SOM MANGLER DRENERINGSRØR (R) OG OLJEBEHOLDER (P) 1. Åpne lokket på frityrstekeren (B) og fjern ned uttrekkbare beholderen/ karet (Z) (fig. 24) mens man holder den i håndtaket. Fjern eventuelle avleiringer i karet ved hjelp av en svamp eller kjøkkenpapir. 114 Sett den uttrekkbare holderen (Z) tilbake på plass i sporet. Sett kurven (E) tilbake i høy posisjon og plasseret av de medfølgende filtrene i bunnen av denne (fig. Filtrene kan skaffes gjennom forhandleren eller på et godkjent servicesenter. Hell derretter oljen eller fettet ned i frityrgryten, svært langsomt slik at det ikke renner over filteret (fig. N. B: Olje som er filtrert på denne måten kan oppbevares inne i frityrgryten. Allikvel er det tilrådelig, dersom det går lang tid mellom hver gangs bruk, å oppbevare oljen på et mørkt sted i en lukket beholder, slik at man unngår at den forringes. Det er en god regel å oppbevare olje som brukes til steking av fisk separat fra olje til annen frityrsteking. Dersom man bruker smult eller kokosfett må man ikke la disse avkjøles for mye for å unngå at de stivner helt. MODELLER SOM HAR DRENERINGSRØR (R) MEN ER UTEN OLJEBEHOLDER (P) Åpne lokket til frityrgryten og fjern kurven. [. . . ] Dersom temperature er for høy vil det med en gang dannes en skorpe på utsiden, mens innsiden blir rå. · Maten må kun senkes ned i oljen når denne har nådd riktig temperatur, d. v. s. når varsellampen slår seg av. · Unngå å overbelaste kurven. [. . . ]