Bruker manual DELONGHI F16200

[. . . ] Apparatet må bare kobles til stikkontakter som har en minimumskapasitet på 10 A og som er utstyrt med en jordingskobling (Hvis støpselet og stikkontakten ikke passer sammen, skal stikkontakten skiftes ut med en passende, av en kyndig tekniker). Ikke flytt på frityrkokeren når oljen ennå er varm, fordi du da kan risikere alvorlige brannskader. · Hvis det skulle lekke olje ut av kokeren, ta kontakt med teknisk servicesenter eller med personale som er godkjent av firmaet. · Ikke ta ut kontakten ved å dra i ledningen: Ta alltid i selve kontakten. [. . . ] Minuttelleren vil angi at steketiden er ferdig med to serier "bip-bip" med 20 sekunders mellomrom. For å skru av dette lydsignalet, trykk på minuttellerknappen "I". ADVARSEL: Minuttelleren slår ikke av selve apparatet Bytting av batteriet i minuttelleren (fig. 4) · Ta minuttelleren ut ved å dra oppover på høyre side, se fig. · Vri batteriets lokk, som finnes på baksiden, fig. 4 B, mot urviserne, helt til lokket kan tas av. · Bytt ut batteriet met et annet av samme type. AVSLUTTING AV STEKINGEN Når stekingen er ferdig, hev kurven og sjekk at maten har fått ønsket gylden farge. Hvis du mener at stekingen er ferdig, skru av apparatet ved å sette håndtaket på termostaten på "Off" - du skal høre et klikk fra den interne avbryteren. Hold kurven i øverste stilling, slik at overflødig olje kan dryppe ned i beholderen. FILTRERING AV OLJE ELLER FETTSTOFF Det anbefales å gjøre dette etter hver steking, siden matvarenes partikler, spesielt hvis maten er panert eller vendt i mel, har en tendens til å brenne hvis oljen ikke filtreres, og medfører dermed en mye raskere fordervelse av oljen eller fettstoffet. 2 timer til oljen har blitt passe avkjølt. 50 Modeller uten avløpsrør 1. Ta av lokket og tøm ut innholdet fra høyre eller venstre side av kokeren. Fjern eventuelt bunnfall i kokeren ved hjelp av en svamp eller kjøkkenpapir. Sett kurven i høy stilling igjen og legg et av filtrene som følger med i bunnen av kurven. Ekstra filtre kan kjøpes hos forhandler eller hos et av våre servicesentre. Hell deretter oljen eller fettstoffet meget sakte tilbake i kokeren igjen slik at det ikke går over filteret. Merknad: Når oljen er filtrert på denne måten, kan den oppbevares i frityrkokeren. Men hvis det går lang tid fra en steking til en annen, anbefales det likevel å oppbevare oljen i en lukket beholder for å unngå at kvaliteten forverres. Det er en god regel å oppbevare olje som skal brukes til frityrsteking av fisk for seg selv og ikke sammen med olje som skal brukes til annen mat. Hvis du bruker fettstoff, må du passe på at det ikke blir for kaldt, for da stivner det. Modeller med avløpsrør Gjør følgende: 1. [. . . ] Hvis bitene er for tykke, stekes de ikke godt nok inni, selv om de ser fine ut på utsiden. Biter som er like tykke vil bli ferdigstekte samtidig. · Tørk matvarene nøye før du legger dem ned i oljen eller fettet, siden fuktige matvarer kan bli myke etter stekingen (spesielt poteter). Det anbefales å panere eller vende matvarer som er meget vannholdige i mel (fisk, kjøtt, grønnsaker). [. . . ]