Bruker manual CONSTRUCTA CF335650

[. . . ] Instrucciones de uso CF335650 es 9000 330 040 890916 Contenido Consejos y advertencias de seguridad . Eliminación de residuos respetuosa con el medio ambiente . 58 2 d Consejos y advertencias de seguridad Le recomendamos leer con atención las siguientes instrucciones de uso. Conservar las instrucciones de uso y montaje. [. . . ] En la primera prueba se recomienda seleccionar la temperatura más baja de las indicadas. En general, con la temperatura más baja se consigue un dorado más homogéneo. 28 Los datos de la tabla son válidos para la preparación de los alimentos con el horno frío. Con el Programa pizza 0 no se puede hornear a dos niveles. Programa horneado de pan ë Altura de Temperatura Tiempo de inserción en ºC cocción en minutos Programa pizza 0 Altura de inserción Temperatura en ºC Platos Platos Pizza, fresca H 1 nivel H 2 niveles Tarta flambeada Quiche Tarta Quiche suiza Gratinado de patatas crudas Pizza, ultracongelada H 1 nivel H 2 niveles Productos de patata Patatas fritas H 1 nivel H 2 niveles Croquetas / tortitas de patata Productos de panadería Panecillos, ultracongelados Panecillos preparados, prehorneados, ultracongelados Panecillos preparados, prehorneados Pastel de hojaldre, ultracongelado * Precalentar el horno 1 1+3 1 1 1 1 1 180 170 210 180 190 190 180 190* 180 230* 200 210* 210 200 25 40 15 50 35 45 50 35 50 20 60 45 55 60 1 1 1 1 1 1 170 180* 200 170 190 180 170 220* 190 210* 200 190 1 1+3 180 200 170 190 15 30 25 35 1 200 220 1 1+3 1 200 220 180 200 180 200 20 30 30 40 20 30 1 1 210 230 200 220 1 1 1 1 180 200 170 190 180 200 200 220 10 20 5 15 5 15 35 45 1 1 1 1 180 200 180 200 200 220 180 200 29 Consejos y sugerencias El pastel ha quedado demasiado claro Comprobar la altura de inserción y el recipiente recomendado. Colocar el molde de hornear sobre la parrilla y no sobre la bandeja. Prolongar el tiempo de cocción o aumentar la temperatura. Comprobar la altura de inserción. Reducir el tiempo de cocción o disminuir la temperatura. El pastel ha quedado demasiado oscuro El pastel preparado en un molde se Comprobar la altura de inserción y la temperatura. No exponer ha dorado de forma irregular el molde a las salidas de aire de la placa posterior del compartimento de cocción. Comprobar que el molde esté colocado correctamente sobre la parrilla. El pastel preparado sobre la bandeja se ha dorado de forma irregular El pastel ha quedado demasiado seco El pastel ha quedado demasiado húmedo por dentro Comprobar la altura de inserción y la temperatura. Si se hornean pastas, procurar que tengan el mismo tamaño y grosor. Reducir el tiempo de cocción y aumentar un poco la temperatura. Atención: no reducir el tiempo de cocción porque la temperatura sea alta (por fuera quedaría hecho, pero crudo por dentro). Prolongar el tiempo de cocción y dejar levar la masa del pastel durante más tiempo. Añadir menos líquido a la masa. Añadir menos líquido a la masa. Prolongar el tiempo de cocción o disminuir la temperatura. Comprobar la cantidad de pastas dispuestas en la bandeja. Los productos congelados mantienen el dorado irregular previo tras el horneado. Retirar el hielo de los alimentos congelados antes de introducirlos en el horno. No utilizar alimentos congelados cubiertos de hielo El pastel se desinfla tras retirarse del aparato El tiempo de cocción indicado no es correcto El producto congelado se ha dorado de forma irregular tras el horneado El producto congelado no está dorado, no ha quedado crujiente o los valores de tiempo no son correctos 30 Programa horneado de pan Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. [. . . ] Presionar la rejilla de soporte delantera hacia arriba y extraerla lateralmente (Figura A). Presionar la rejilla de soporte trasera hacia adelante y extraerla lateralmente (Figura B). Limpiar las rejillas de soporte Insertar las rejillas de soporte Limpiar las rejillas de soporte con lavavajillas y una esponja o un cepillo. Montar las rejillas de soporte con la curvatura (a) siempre hacia abajo para que coincidan las alturas de inserción. Introducir la rejilla de soporte trasera hasta el tope y presionarla hacia atrás (Figura A). [. . . ]