Bruker manual AEG-ELECTROLUX B8931-5-M EU R08

[. . . ] B8931-5 Bruksanvisning Elektro-Stekeovn for innbygging 2 Kjre kunde Takk for at du valgte et av vre hykvalitetsprodukter. Med dette produktet vil du oppleve perfekt kombinasjon mellom funksjonell design og optimal teknologi. Du kan vre sikker p at du vil oppn perfekte resultater, og at du har full kontroll med det du gjr. I tillegg vil du finne at miljet og lavest mulig energiforbruk er satt i hysetet. [. . . ] innsettingsrille 3 3 stekebrett: Innsettingsrille 1, 3 og 5 Anvendelse, tabeller og tips 35 3 Generelle opplysninger Sett inn brettet med den skr kanten pekende forover! Med Over-/undervarme eller Varmluft med ringvarmer kan du ogs steke to former ved siden av hverandre samtidig p risten. Ved tilberedning av dypfryste retter kan stekebrettene sl seg under stekingen. Dette kommer av den store temperaturforskjellen mellom den dypfryste maten og stekeovnstemperaturen. Nr brettet er avkjlt igjen, gr det tilbake til opprinnelig fasong. Om tabellen for steking av kaker I tabellene finner du et utvalg av retter med ndvendige temperaturangivelser, tilberedningstider og innsettingsriller. Temperaturene og tilberedningstidene er veiledende verdier, fordi resultatet er avhengig av deigens sammensetning, mengden og tilberedningsformen. Vi anbefaler at du stiller inn den laveste temperaturverdien den frste gangen, og frst ved behov, f. eks. hvis du nsker en sterkere bruning eller hvis tilberedningen varer for lenge, velger en hyere temperatur. Hvis du har en egen oppskrift som du ikke finner opplysninger for her, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende oppskrift. Ved steking av kaker p stekebrett eller i form p flere niver kan steketiden bli forlenget med 10-15 minutter. pizza, fruktkake osv. ) tilberedes p ett niv. Hydeforskjeller p det som tilberedes kan fre til forskjellig bruning ved starten av stekingen. Forandre i s fall ikke temperaturinnstillingen. Bruningsforskjellene utjevner seg i lpet av tilberedningsprosessen. Den nye stekeovnen din kan muligens steke p en litt annen mte enn det gamle apparatet ditt gjorde. Derfor br du justere de innstillingene (temperatur, steketider) og innsettingsrillene du har vrt vant med i forhold til anbefalingene i flgende tabell. Ved lengre tilberedningstider kan du sl av stekeovnen ca. 10 minutter fr tilberedningstiden er ute, for utnytte ettervarmen. Hvis ikke annet er angitt, gjelder tabellene for innsetting i kald stekeovn. 2 36 Anvendelse, tabeller og tips Steketabell Steking p n innsettingsrille Type matrett Bakst i former Kaker i puddingform Sandkake/rosinkake Biskuitkake Biskuitkake Kakebunn, mrdeig Kakebunn, rredeig Eplekake med lokk Eplepai (2 former 20 cm, diagonalt plassert) Eplepai (2 former 20 cm, diagonalt plassert) Pikant bakst (f. eks. Quiche Lorraine) Ostekake Bakst p stekebrett Flettebrd/-krans Julekake Brd (rugbrd) -frst -s Vannbakkels/eclairs Biskuitrull Trr strsselkake Smr-/sukkerkake Fruktkaker (p gjrdeig/rredeig)2) Fruktkaker (p gjrdeig/rredeig)2) Over-/undervarme Over-/undervarme Over-/undervarme 3 3 1 170-190 160-1801) 2301) 160-180 160-1701) 180-2001) 150-160 190-2101) 150 170 0:30-0:40 0:40-1:00 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 0:35-0:50 Varmluft med ringvarmer Varmluft med ringvarmer Varmluft med ringvarmer Over-/undervarme Varmluft med ringvarmer Varmluft med ringvarmer Over-/undervarme Varmluft med ringvarmer Over-/undervarme Varmluft med ringvarmer Over-/undervarme 1 1 1 1 3 3 1 1 1 1 1 150-160 140-160 140 160 170-1801) 150-170 170-190 160 180 160-180 170-190 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 1:10-1:30 0:30-1:10 1:00-1:30 Stekeovnsfunksjon Innsettingsrille Tempe-raTid tur Timer: Min. C Over-/undervarme Over-/undervarme Varmluft med ringvarmer Over-/undervarme Varmluft med ringvarmer Over-/undervarme 3 3 3 3 3 3 Anvendelse, tabeller og tips 37 Type matrett Fruktkake p mrdeig Langpannekaker med mfintlig fyll (f. eks. [. . . ] All service/reparasjon skal utfres av serviceverksteder godkjent av leverandr. Inngrep/reparasjoner skal kun utfres av fagperson og i henhold til gjeldende forskrifter. Ved nringskjp mellom to profesjonelle parter gjelder egne bestemmelser i hht. NEL's leveringsbetingelser og Lov om kjp. [. . . ]